发酵工程课件第二章

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发酵工程名词解释

加速期：经过迟滞期后，细胞开始大量繁殖，进入一个短暂的加速期并很快到达对数生长期。对数生长期：微生物经过迟滞期的调整后，进入快速生长阶段，使细胞数目喝菌体质量的增长随培养时间成直线上升。Monod方程

发酵工程简介高中生物

- 第三节 发酵工程简介 - 学习目标： 1、发酵工程的概念和内容（A：知道）。 2、发酵工程在医药工业和食品工业中的 应用（A：知道

发酵工程试题及答案

发酵工程一、名词解释1、分批发酵：在发酵中，营养物和菌种一次加入进行培养，直到结束放出，中间除了空气进入和尾气排出外，与外部没有物料交换。补料分批发酵：又称半连续发酵，是指在微生物分批发酵中，以某种方

第10章_抗生素发酵工程

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发酵工程在食品工程中的应用

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发酵工程final课件

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高三生物微生物与发酵工程

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微生物与发酵工程

微生物与发酵工程 　　[知识网络] 　　[知识结构]　　一、微生物的类群　　（一）微生物的概念和种类　　1、概念：　　体型微小，结构简单，通常需要借助光学显微镜或电子显微镜才能看清楚的生物。

《现代发酵工程》课件

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发酵工程知识点

发酵工程知识点发酵工程知识点一、名词解释种子：指将保存在砂土管、冷冻干燥管屮处休眠状态的生产菌种经过种子扩大 培养所获得的纯种培养物称为种子。2•种子扩大培养:指将保存在砂土管、冷冻干燥管小处休眠状态

第八章发酵工程第二讲

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