发酵工程试题库

发酵工程试题库 一、名词说明 1.代谢限制发酵：人为地变更微生物的代谢调控机制，使有用中间代谢产物过量积累，这种发酵称为代谢限制发酵。 2.临界氧浓度：微生物的耗氧速率受发酵液中氧的浓度的影响，

发酵工程教学大纲

《发酵工程》课程教学大纲适用专业：应用生物技术专业 总学时数：一、 课程的性质与任务该课程为应用生物技术专业学生的一门必修的职业技术课。发酵工程具有涉及领域宽、涵盖范围广、基础性强的特点，就其学科性质

发酵工程试题库

发酵工程试题库 一、名词解释 1.代谢控制发酵：人为地改变微生物的代谢调控机制，使有用中间代谢产物过量积累，这种发酵称为代谢控制发酵。 2.临界氧浓度：微生物的耗氧速率受发酵液中氧的浓度的

第五章第三节发酵工程简介

第五章第三节 发酵工程简介教学目标    1．知识方面    （1）发酵工程的概念（知道）。    （2）发酵工程中培养基的配制、菌种选育、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离、提纯等相关

建筑工程管理-发酵工程3

- 发酵工程 (3) - 6.5 发酵工程的下游技术 - 从发酵液中分离、纯化目的产物的过程称为下游加工工程（downstream processi

酶工程与发酵工程

- 酶工程 与 发酵工程 - 酶工程 - 酶工程，又称蛋白质工程学，是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化

新教材适用2024版高考生物二轮总复习第1部分核心考点突破专题9生物技术与工程第1讲发酵工程核心考点一传统发酵技术的应用和发酵工程教师用书

第一讲　发酵工程7.1获得纯净的微生物培养物是发酵工程的基础7.1.1阐明在发酵工程中灭菌是获得纯净的微生物培养物的前提7.1.2阐明无菌技术是在操作过程中，保持无菌物品与无菌区域不被微生物污染的技术

发酵工程电子版

发酵工艺原理 （发酵工程）讲 义 生物工程 、生物技术、 制药工程及适用 生物科学专业用 王莘 2012.8.20 第一章 绪论 发酵工业应用： 生物生物学 一、发酵定

《发酵工程下》课件

- 发酵工程下 - - 制作人：创作者时间：2024年X月 - 目录 - 第1章 发酵工程概述第2

发酵工程设备

- 种子制备设备 主发酵设备 辅助设备 发酵液预处理设备 产品提取和

《发酵工程简介》课件

- 《发酵工程简介》PPT课件 - - 制作人：制作者ppt时间：2024年X月 - 目录 - 第1

发酵工程第一讲

- 第八章 发酵工程 - - - 第八章 发酵工程---第一讲 - 第一节 发酵工程的内容第