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发酵石榴酒及其抗氧化性研究-食品科学专业毕业论文

摘 要我国石榴品种资源丰富、分布广、营养价值高、保健功能强,开发石榴酒不仅利于 石榴的消费、延长产业链、增加产业值,而且符合发展果酒的产业政策。针对不同石榴 品种的特点,筛选出合适的酵母对石榴酒的研发

酶解鸡汤理化特性研究-食品科学专业毕业论文

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姬松茸液体深层发酵多糖的研究-食品科学专业毕业论文

致 谢致 谢本文是在朱蓓薇教授的悉心指导下完成的,自里行间无不透漏着导师的心血。导师 广而渊博的知识,敏锐而开拓的思维,对科研事业的认真和执著,以及崇高的人格将使 我受益终生。在此,向导师朱蓓薇教授致

食品科学工程毕业论文

食品科学工程毕业论文   导语:随着社会的发展食科技技术也在不断成熟,下面是给大家介绍的食品科学工程,欢迎阅读。   杏鲍菇[Pleurotus eryngii (DC.ex.Fr.) Quel]又名

大学生职业生涯规划书(食品科学相关专业)

大学生职业生涯规划书一:前言在今天这个人才竞争的时代,职业生涯规划开始成为就业争夺战中的另一重要利器。对于每一个人而言,职业生命是有限的,如果不进行有效的规划,势必会造成时间和精力的浪费。作为当代的大

决明胶提取、分离工艺及应用研究-食品科学与工程;食品科学专业毕业论文

Dissertation for Master Degree of Fujian Agriculture and Forestry UniversityStudies on Extraction, I

绿茶饮料的制备研究-食品科学专业毕业论文

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茶多酚酯的合成、抗氧化特性及应用研究食品科学专业毕业论文

Study on Tea Polyphenol Esters Synthesis, Antioxidant Properties and ApplicationABSTRACTTea polyphen

食品科学专业论文参考文献

食品科学专业论文参考文献 1黄丹,殷文政.呼和浩特地区乳中金黄色葡萄球菌的分离鉴定及药敏性试验研究[J].农产品加工,xx,(12):72-74 2刘冬香.动物性食品源金黄色葡萄球

食品专业毕业论文外文翻译--冷冻肉类和海鲜-食品科学

外文文献:Freezing Meats and SeafoodSAFETY OF FROZEN MEATSWholesome food stored constantly at 0℃ will alw

臭豆腐坯生产关键技术研究-食品科学专业毕业论文

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丁酸单双甘油酯的合在及检测分析-食品科学专业毕业论文

f.攻读学位期间的研究成果攻读学位期间的研究成果已发表论文:1.易路遥,郑为完,廖和菁.丁酸单双甘油酯的合成及检测分析明..食品科学,2010,31(20),402.405. 2.廖和菁,郑为完,易路