啤酒手册—啤酒过滤篇

啤酒过滤篇啤酒过滤工艺基本流程过滤的目标第一目标去除浑浊物质如蛋白质，蛋白质一单宁复合物；防止过滤后导致啤酒浑浊的物质如合物，浆糊状的浑浊物质；去除微生物，培养酵母，野生酵母，细蛋白质，多酚和葡聚糖;

啤酒手册—02麦芽

第二章 麦芽麦芽是酿造啤酒的主要原料，麦芽的成分和质量对啤酒的色、香、味、泡沫、原料收得率以及稳定性都有根本性的影响。通常情况下100公斤大麦可制成80公斤麦芽。以下图2.1、图2.2、图2.3、图

啤酒手册—00啤酒概论

啤酒概论一、啤酒工业发展简史啤酒与人类文明一样有着悠久的历史，它先于其它酒类而最早出现在人类的生活之中，因此，不少学者把啤酒称之为“酒类之父”。啤酒起源于两河流域的古巴比伦王国（今伊拉克境内），是当时

联纵智达钱江啤酒-八喜啤酒酒店推广导购手册

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青岛啤酒知识管理手册

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2024啤酒广告词15篇

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青岛啤酒促销员工作标准手册

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啤酒手册—05酵母

第五章  酵母麦汁经过啤酒酵母的发酵，便酿制成啤酒。由于酵母不仅进行酒精发酵，而且其新陈代谢的产物还影响啤酒的口味和特点，所以了解酵母的结构和组成、新陈代谢、繁殖和生长及其分类非常重要。不同的酵母菌种

啤酒促销活动方案8篇

啤酒促销活动方案8篇 啤酒促销活动方案1　　为了让顾客过一个清凉、惬意的七8月，亦让我们在8月没有促销节日时机的时候创造节日，促进销售，故此特推出“啤酒，你今天喝了吗?——____第一届啤酒节”活动。

啤酒的过滤工艺

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