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实验10双缩脲法测定蛋白质含量

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实验一:双缩脲法测定蛋白质含量一 目的 掌握双缩脲法测定蛋白质含量的原理及方法。二 原理 双缩脲( )是两分子尿素经180℃左右加热,放出一分

双缩脲法测定蛋白质含量修订稿

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双缩脲法测定面粉中蛋白质的含量

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