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火锅店厨房管理制度范文(四篇)

火锅店厨房管理制度范文1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。4、餐具、厨具

火锅店厨房管理制度范文(2篇)

火锅店厨房管理制度范文1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。4、餐具、厨具

火锅店厨房管理制度范文(2篇)

火锅店厨房管理制度范文一、环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度

火锅店厨房管理制度(四篇)

火锅店厨房管理制度第一章 总则第一条 为了规范火锅店厨房的管理,提高工作效率,确保消费者的食品安全和健康,制定本管理制度。第二条 火锅店厨房是保障消费者用餐质量的核心区域,相关人员必须严格遵守本制度的

火锅店厨房管理制度范文(2篇)

火锅店厨房管理制度范文一、环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度

火锅店厨房管理制度范文(3篇)

火锅店厨房管理制度范文1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。4、餐具、厨具

火锅店厨房管理制度(四篇)

火锅店厨房管理制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。4、餐具、厨具等一

火锅店厨房管理制度(四篇)

火锅店厨房管理制度火锅店所有员工必须按照火锅店厨房规章制度统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好形象。二.所有员工要发扬勤俭节约的精神,要做到节约一滴水,一度电,一个方便袋,一个小物品

火锅店厨房管理制度范文

火锅店厨房管理制度范文第一章 总 则第一条 为规范火锅店厨房的工作秩序,保证食品安全和厨房卫生,提高工作效率,确保顾客的满意度,特制定本管理制度。第二章 厨房工作组织第二条 厨房工作由厨师长负责组织和

火锅店厨房管理制度范文(3篇)

火锅店厨房管理制度范文一、岗位职责1. 厨师长负责厨房的日常管理工作,包括菜品研发、食材采购、菜品制作等;2. 厨师根据厨师长的指示,负责具体的菜品制作工作;3. 食材管理员负责食材的采购、储存和管理

火锅店厨房管理制度范文(二篇)

火锅店厨房管理制度范文一、环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度

火锅店厨房管理制度范文(3篇)

火锅店厨房管理制度范文一、环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度