腾讯文库搜索-碘价的测定

腾讯文库

食用植物油脂品质检验

食用植物油脂品质检验目的与要求1、学习实际样品的分析方法,通过对食用植物油脂主要特性的分析,包括试样的制备分离提纯、分析条件及方法的选择、标准溶液的配制及标定、标准曲线的制作以及数据处理等内容,综合训

食品的测定实验十食用植物油脂

- 综合训练实验实验一 食用植物油脂品质检验 - 标准依据: 标准依据:GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 -

食品分析考试复习

- - 第一章绪论 - 1.基本内容: 一、食品分析的任务、性质和作用二、食品分析的内容范围 食品安全性检查、营养成分检测、品质或感官分析三、

皂脚总脂肪酸含量的测定方法

皂脚中总脂肪酸含量的测定1. 适用范围适用于植物油脂精炼过程中,中和工段副产物皂脚的测定。2. 水分及挥发物的测定2.1 参考标准AOCS Da 2a—48 《Moisture and Volatil

食品检验工职业标准

职业教育农产品与食品质量检测技术教学资源库建设项目职业资格培训食品检验工职业标准(初级、中级、高级)一、职业概况1.1 职业名称  食品检验工。1.2 职业定义  使用检测设备,用抽样检查方式对粮油及

脂类的测医学宣教课件PPT

- 第八章 脂类测定 - 第一节 概述第二节 脂类测定方法第三节 食用油脂理化指标测定 - 脂类的测医学宣教专家讲座 - 第1页

《食品与药物分析》课程教学大纲

食品与药物分析课程教学大纲FOOD AND MEDICINE ANALYSIS学时数:48其中:实验学时:0课外学时:0学分数:3适用专业:化学一、课程的性质、目的和任务《食品与药物分析》课程是化学专

[工作]食品检验工培训公告--食品检验工各级别专业知识基本要求

[工作]食品检验工培训公告--食品检验工各级别专业知识基本要求食品检验工培训公告--食品检验工各级别专业知识基本要求食品检验工培训鉴定的要求专业知识汇总。本鉴定机构每月举办食品检验工、化学检验工、计量

[教学]食品检验工培训公告--食品检验工各级别专业知识基本要求

[教学]食品检验工培训公告--食品检验工各级别专业知识基本要求食品检验工培训公告--食品检验工各级别专业知识基本要求食品检验工培训鉴定的要求专业知识汇总。本鉴定机构每月举办食品检验工、化学检验工、计量

棕榈油知识

棕榈油知识从棕榈果(Oil Palm Fruit)的果肉和果仁榨出的原油经精炼、除臭和漂白后制成棕桐油产品是各种甘油脂的混合物。作为油脂的一个种类,是比较完整的能量来源,它所含的不饱和脂肪酸较饱和脂肪

大豆油作业指导书

大豆油作业指导书目的 为了使大豆油检验方法正确,操作步骤符合技术标准规定的要求,预防检验过程出现差错,确保检验结果的可靠程度。适用范围压缩大豆油 浸出大豆油 转基因大豆油 大豆原油 成品大豆油引用文件

《检测题目》word版

检测题目第一章 绪论复习题1.食品分析的性质是什么?2.食品分析的任务是什么?3.食品的品质通常哪三方面来评价?4.食品检验的内容主要有哪些方面?第二章 复习题1.采样的一般程序有哪些?2.复检样品、