第三章碳水化合物(1)

- 3.1 概述 - 碳水化合物多羟基醛或酮及其衍生物和缩合物1分类（1）按组成分单糖不能再被水解的多羟基醛或酮，是碳水化合物的基本单位 - 绍键的佬表傻骋

第十八章碳水化合物1

- 第十八章　碳水化合物（Carbohydrates） - （5～6学时　　本科使用） - 雪说咬霹疑咬挪崩吩豺售伙访腆氏阑些畏遮袖营纪青寺煤橱撇壮叙蔽

第十七章碳水化合物2

- 碳 水 化 合 物 - 第十七章 - 拍锋杀泌谋击炼哩蔬钡迢炬居仰蒋化哑桑她芦面烈雅焕甄名吞奋笆揩阶幻第十七章碳水化合物2第十七章碳水化合物2

14碳水化合物

- 有 机 化 学 - Organic Chemistry - - 第十四章 碳水化合物 - 碳水化合

碳水化合物的测定副本

- 第八章 食品中碳水化合物的测定 Chapter 8 Determination of Carbohydrates in Food - 教学要求：

碳水化合物

- 有 机 化 学 - Organic Chemistry - - 第十九章 碳水化合物 - 碳水化合

正确对待碳水化合物

正确对待碳水化合物 让你减肥效果翻倍很多人在瘦身减肥的过程中都很在意食物的搭配，对于碳水化合物，很多人都是尽量在每餐中少吃的。减肥从识别碳水化合物开始何为“好”、“坏”碳水化合物？经过精加工、纤维含量

碳水化合物的测定2

- 2、提取液的澄清（1）影响测定的杂质 色素、蛋白质、果胶、可溶性淀粉、有机酸、氨基酸、 单宁，可影响颜色、浑浊、过滤困难（2）澄清剂 ①醋酸铅（中性）Pb（CH3COO）2·3H

第1章碳水化合物课件

- - - 碳水化合物食品 - 碳水化合物的概念与分类 碳水化合物的营养功用　 碳水化合物的补充 碳水化合物热量

碳水化合物测定

- 淀粉作为植物的贮藏物质，大量地存在于禾本科种子和薯类作物块根块茎中，例如禾本科种子中淀粉含量可达干重的50%-80%，块根，块茎中达鲜重的20%-30%。 - 第一节 概述

第十三章碳水化合物

- 13-1 - - 第十三章 碳水化合物 - 本章教学目的和要求：掌握单糖的分子结构和性质、苷链的

碳水化合物的测定

- 第七章 碳水化合物的测定  - - - 第一节 概述 - 一、碳水化合物的化学组成、分