【管理精品】第三章脂类化学

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新版食品营养学第三章脂类课件ppt

- 第三章 能量与宏量营养素 - ——专题3 脂类 - 脂肪对身体健康有益还是有害？ - 有益！要实现最佳健康状态，选择食

天津大学生物化学03第三章课件脂类与生物膜

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天津大学生物化学03第三章课件脂类与生物膜

- 天津大学生物化学03第三章课件脂类与生物膜 - 目录 - CONTENTS - 脂类的概述脂类的合成与代谢生物膜的组成与结

第五章脂类代谢

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营养学第六章脂类

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第十三章脂类

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第7章糖类与脂类

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第四章脂类

- Nutrition & Health - 脂类营养主讲：郭红辉韶关学院英东生物工程学院 - 簧奋蝎府托恐虽庐叮踩炊仟哀追义扎些熔祁峰磺趁糯祷蝇寡拄胎血慑

第6章脂类代谢

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第八章脂类代谢副本

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第五章脂类

- 第五章：脂类 - 第一节、脂类的功能第二节、脂类的组成及其特征第三节、脂肪在精炼加工过程中的变化第四节、脂类在食品加工、保藏中的营养问题第五节、脂肪的摄取与食物来源