腾讯文库搜索-第五章维生素与辅酶
生物化学讲义维生素与辅酶
第五章 维生素与辅酶3学时定义:维持生物正常生命过程必需的一类小分子有机化合物,它在生物体内含量极少,大多数由食物供给,人体自身不能合成它们。 脂溶性:A、D、E、K,单独具有生理功能。水溶性:B1、
生物化学维生素与辅酶
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