郑集《普通生物化学》笔记和课后习题(含考研真题)详解人体及动植物的特殊生物化学

第 20 章 人体及动植物的特殊生物化学20.1 复习笔记一、人体和动物的消化与吸收1．消化食物的消化是分别在口腔、胃部、肠内以及胆汁的消化作用下完成的，可总结如表 20-1和图 20-1 所示。表

生物化学36学时习题+答案

蛋白质化学选择题下列氨基酸含有吲哚环的氨基酸是 ，含有咪唑环的氨基酸是 ：a. Met b. Phe c. Trp d. Val e. His下列哪一种氨基酸［α］＝0

生物化学考研题库

一、A 型题1．下列关于营养素在体外燃烧和生物体内氧化的叙述哪一项是正确的？A．都需要催化剂 B．都需要在温和条件下进行C．都是逐步释放能量 D．生成的终产物基本相同 E．氧与碳原子直接化合生成 CO

生物化学考试重点笔记(完整版)

第一章蛋白质的结构与功能第 一 节 蛋 白 质 的 分 子 组 成一、组成蛋白质的元素1、主要有C、H、O、N和S，有些蛋白质含有少量磷或金属元素铁、铜、锌、锰、钴、钼，个别蛋白质还含有碘 。2、蛋

考研必备王镜岩详细生物化学笔记第一章糖类

糖糖的概念糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，以及它们的衍生物或聚合物。据此可分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose)。还可根据碳层子数分为丙糖

王镜岩生物化学第三版考研笔记合

王镜岩生物化学考研第三版笔记第一章 概 述 第一节 概 述一、生物分子是生物特有的有机化合物生物分子泛指生物体特有的各类分子，它们都是有机物。典型的细胞含有一万到十万种生物分子，其中近半数

糖类化学生物化学习题汇编

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《生物化学》PPT课件

- 氨基酸、多肽与蛋白质 - 第四章 - Amino Acids，Peptides and Proteins - 什么是蛋白质

《生物化学考研》课件

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基础生物化学考研复习大纲

《基础生物化学》考研复习大纲《基础生物化学》是生命科学各专业所学的一门重要的专业基础课。通过学习，要求学生深入的了解和掌握有关生物分子的结构性质和生物学功能，以及蛋白质、酶、核酸等重要物质的分离、纯化

北京工业大学886生物化学历年考研真题汇编

目第一部分录北京工业大学886生物化学考研真题2011年北京工业大学886生物化学考研真题2010年北京工业大学886生物化学考研真题2009年北京工业大学886生物化学考研真题第二部分 兄弟院校生物

考研生物化学题点

考研生物化学题点名词解释部分1.蛋白质折叠：折叠是指具有特定一级结构的蛋白质分子形成正确的（三维空间结构）的过程。蛋白质在体内折叠的环境很复杂，参与的蛋白质和因子比较多。2.有义链：与模板链互补的DN