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肉毒梭菌专题知识讲座

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第五节 肉毒梭菌 食品微生物课件[精]

- 第五节 肉毒梭菌 肉毒梭菌(Clostridium botulinum)可引起严重的毒素性食物中毒,是由肉毒梭菌产生的外毒素引起的,称为肉毒中毒。在国外,引起肉毒中毒的食品多为各种

肉毒梭菌及其毒素检验

- 肉毒梭菌及其毒素检验 - 主讲人:王福红 - 动物性食品微生物检验 - 知识目标: 理解肉毒梭菌的生物学特性。了解

一起雏鸭肉毒梭菌中毒症的诊治

一起雏鸭肉毒梭菌中毒症的诊治    摘要介绍了一起雏鸭肉毒梭菌中毒症的发病情况、临床症状、病理变化、实验室诊断及类症鉴别过程,总结了其防治措施,以供参考。   关键词雏鸭肉毒梭菌中毒症;发病情况;临床

肉毒梭菌的课程教学

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一起肉毒梭菌污染引起食物中毒事件的调查报告

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食品中肉毒梭菌的PCR检测方法

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食品中肉毒梭菌的PCR检测基本方法

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《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验》(征求意见稿)

前 言本标准代替GB/T 4789.12-2003《食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验》。本标准与GB/T 4789.12-2003相比,主要变化如下:——修改了标准的中文名称;——删

C型肉毒梭菌毒素对小白鼠毒杀浓度选择试验

C型肉毒梭菌毒素对小白鼠毒杀浓度选择试验C型肉毒梭菌毒素对小白鼠毒杀浓度选择试验 地方病通报 ENDEM1CDISEASESBULLET1N Vo1.13,No.4 NOV.,1998 1000—37

部分、肉毒梭菌、副溶血性弧菌、蜡样芽孢杆菌检验

- 第四节、肉毒梭状芽孢杆菌检验 - 一、肉毒梭状芽孢杆菌的生物学特性1、形态与染色 肉毒梭菌属于厌氧性梭状芽胞杆菌属,革兰氏染色阳性,约为4×1μm的大杆菌, 多单

进出口食品中肉毒梭菌及其肉毒素检验方法(征求意见稿)

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