茶学概论茶叶的分类与加工学时

- 第一节 茶叶的分类（2学时） - 一、茶叶的命名二、基本茶类三、再加工茶类 - 第2页/共57页 - 一、茶叶的命名

茶学概论期末考试题库

茶学概论 （generality of tea science）题型：填空、简答、选择、论述1.简述六大基本茶类的加工工艺答：绿茶：工艺：鲜叶一杀青一揉捻一干 燥。属不发酵茶。品质特征：清汤绿叶，清香

茶学概论第二章茶树栽培课件

- 第二章 茶树栽培 - 1 茶树生物学特性 - 3 茶树栽培管理 - 2 茶树生长发育规律 -

茶学概论茶叶的品质与审评学时

- 一、茶叶的化学成分二、茶叶色香味形的由来三、不同茶类的品质化学特征 - 第一节 茶叶的品质化学（2学时） - 第2页/共54页

茶学概论 第五章 茶叶的品质与审评(4学时)

- 茶 学 概 论 - 武夷学院茶学与生物系洪永聪 - 茶学概论（24学时） - 第五章 茶叶的品质与审评（4学时）

茶学概论茶叶的品质与审评4学时

- 茶学概论（24学时） - 第五章 茶叶的品质与审评（4学时） - 第一节 茶叶的品质化学（2学时）第二节 茶叶的品质审评（2学时）

茶学概论茶的起源与传播学时课件

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茶学概论第五章茶叶的品质与审评4学时ppt课件

- 茶学概论（24学时） - 第五章 茶叶的品质与审评（4学时） - 第一节 茶叶的品质化学（2学时）第二节 茶叶的品质审评（2学时）

茶学概论第七章饮茶习俗与科学饮茶4学时ppt课件

- 茶学概论（24学时） - 第七章 饮茶习俗与科学饮茶（4学时） - 第一节 饮茶习俗与茶艺（2学时）第二节 科学饮茶（2学时）

茶学概论 第三章 茶树的品种与栽培(4学时)

- 茶学概论（24学时） - 第三章 茶树的品种与栽培（4学时） - 第一节 茶树的品种及其育种（2学时）第二节 茶树栽培与茶园管理（2学时）

茶学概论 第二章 茶树的生物学特性(2学时)

- 茶 学 概 论 - - 茶学概论（24学时） - 一、茶树的植物学分类地位二、茶树的形态特征三、茶树的生育周期四