营养师资格考试试题

2008年11月 国家职业资格统一鉴定职业：公共营养师等级：国家职业资格三级卷册一：职业道德理论知识注意事项：1、考生应首先将自己的姓名、准考证号等用钢笔、圆珠笔等写在纸卷和答题卡的相应位置上，并

营养师资格考试知识复习题

营养师考试之复习题一、填空题1.蛋白被分解时的次级结构称肽，含10个以上氨基酸的肽称多肽，含3个或2个氨基酸分别称3肽和2肽。2.脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)，中链脂肪酸和短链脂肪

中国美食营养师资格考试试题与答案

中国美食营养师资格考试一、选择题（以下每个试题后有四个备选答案，其中只有一个是正确的，请从中选择出，并统一填 入后面"选择题答案"表格中。每题1分，共20分）1、下列营养素中能产生能量的是一。［单选题

[其他资格考试]营养师

01、简述维生素之间的共同特点？★①均以维生素本身，或可被机体利用的前体化合物（维生素原）的形式存在于天然食物中；②非机体结构成分，不提供能量，但担负着特殊的代谢功能；③一般不能再体内合成（维生素D例

公共营养师的资格考试报考条件

公共营养师的资格考试报考条件 　　2023年公共营养师的资格考试报考条件　　四级公共营养师(具备以下条件之一者)　　1、连续从事本职业工作1年以上。　　2、具有医学或食品专业中专毕业证书。　　3、经四

公共营养师资格考试基础知识试题及答案

公共营养师资格考试基础知识试题及答案注意事项考试时间：90分钟。按要求在答题卡上填您的姓名和身份证号及所在单位。单项选择题（1-40题，每题1分，共40分。每小题只有一个最恰当的答案）职业道德是同人们

公共营养师资格考试经典资料

公共营养师资格考试经典资料-----------------------作者：-----------------------日期：简述大豆中的营养价值大豆类按种皮的颜色可分为黄、青、黑、褐和双色大豆五

国家公共营养师理论知识考试试题及答案

国家公共营养师理论知识考试试题及答案1、鱼腰穴的应用（）。A、子宫脱垂B、哮喘C、眼肌麻痹D、耳鸣答案：C2、（）是植物神经系统的生理功能。A、主管骨骼肌的感觉和运动B、主管心、血管、内脏和腺体的感觉

国家公共营养师理论知识测试题库与答案

国家公共营养师理论知识测试题库与答案1、为了保障健康，食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒 无害和（）.A、卫生问题B、正常的食品感官性状C、维持生理功能D、营养价值高答案：B2、按摩起

有关公共营养师资格考试答题技巧

有关公共营养师资格考试答题技巧 　　有关公共营养师资格考试答题技巧　　要成功地通过考试，关键还在熟悉有关知识和技能并有深刻的理解。当然，答题技巧也是有的。我想，主要有以下这些方面：　　1、按照题目的不

营养师资格考试模拟题

营养师考试模拟题一、名词解释(每题2分，共20分) 1．膳食营养素参考摄人量(DRIs) 2．食品添加剂 3．参考蛋白质 4．挥发性盐基总氮 (TVBN) 5．营养素密度(

公共营养师考试试题及答案

公共营养师考试试题及答案公共养分师考试试题及答案一、单选题1、粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及()o(A)微生物的污染(B)重金属和仓储害虫的污染(C)环境条件(D)理化因素标准答案