西餐各类知识大全创新

西餐知识大全我们对西餐的掌握西餐学习目标掌握西餐常用烹饪原料和工用具；掌握西餐常见的菜式和风味；掌握西餐菜品和西式糕点的种类及特点；掌握部分有代表性西式菜点。西餐学习内容1、西餐概念常见菜式 法、俄

2022年西餐厅的培训资料-西餐服务员培训资料大全

西餐厅的培训资料 餐饮的概述 酒店标准对餐饮的要求餐厅及酒吧设施咖啡厅（简易西餐厅），能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅（或有一餐厅）营业时间不少 于16小时并有明确的营业时间。适量的宴会单间或小宴会厅

意味特西餐原材料培训ppt

- 烹调原料 - 烹调原料知识是烹饪专业的一门基础学科，西餐的原料知识对于西餐烹调来讲也同样如。通过对烹调原料知识的介绍和学习，使其了解和认识西餐烹饪原料的外观、结构及其产地、

西餐服务员的英语培训

1、早上好（午安、晚安）Good morning.(afternoon evening)2、您好How are you? How do you do?3、再见，欢迎下次再来！Good-by

中西餐礼仪培训介绍

中西餐礼仪培训介绍 　　现在中西餐在我们的生活中都频繁出现，所以中西餐礼仪都要学习。下面是为大家准备的中西餐礼仪培训，希望可以帮助大家! 　　1.入座座次不同 　　中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来

中西餐礼仪培训范文

中西餐礼仪培训范文 现在中西餐在我们的生活中都频繁出现，所以中西餐礼仪都要学习。下面是OK为大家准备的中西餐礼仪培训，希望可以帮助大家! 1.入座座次不同 中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊

西餐礼仪知识

西餐礼仪知识  1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。  2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀

西餐礼仪知识

西餐礼仪知识西餐礼仪知识 　　1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。　　2、使用刀叉进餐时，从外

酒店培训西餐的文化背景

- Dining Etiquette - F&B Department Western Restaurant TrainingTrainer:

西餐原材料培训

- - 西餐原料知识 - 烹调原料 - 烹调原料知识是烹饪专业的一门基础学科，西餐的原料知识对于西餐烹调来讲也同样如。通

《西餐礼仪培训》PPT课件

- 西餐礼仪 - - - 目的：学习西方进餐基本礼仪知识，培养博雅气质注重： - 1、环境（

西餐原材料培训

- 西餐原材料培训 - 目录 - 西餐原材料概述肉类原材料海鲜类原材料蔬菜类原材料奶制品与酒类原材料调味品与香料原材料