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西餐服务培训(内部资料)-ppt

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西餐服务员培训ppt(1)

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西餐厅的培训资料 餐饮的概述 酒店标准对餐饮的要求餐厅及酒吧设施咖啡厅(简易西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少 于16小时并有明确的营业时间。适量的宴会单间或小宴会厅

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