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西餐烹饪专业建设发展规划

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西餐各类知识大全创新

西餐知识大全我们对西餐的掌握西餐学习目标掌握西餐常用烹饪原料和工用具;掌握西餐常见的菜式和风味;掌握西餐菜品和西式糕点的种类及特点;掌握部分有代表性西式菜点。西餐学习内容1、西餐概念常见菜式 法、俄

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西餐礼仪小知识总结

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