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评茶员职业技能鉴定所考场设置标准
评茶员职业技能鉴定所(考场)设置标准一、编制说明为促进职业技能鉴定所管理工作规范化、科学化,根据劳动保障部颁发的《评茶员国家职业标准》制定本标准(以下配置情况是按30人以上/批的鉴定能力设置)。二、适
评茶员国家职业标准
《评茶员国家职业标准》1、 职业概况 1. 1职业名称 评茶员1. 2职业定义 以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。 1. 3职业等级 本职业共设五个等级,分别为:初级评茶
评茶员的基本要求
- 评茶员的基本要求 - 张辉国家高级评茶技师、茶艺师国家职业技能茶艺师裁判员国家职业技能(茶艺师、评茶员)考评员第二届茶奥会(茶品赛)裁判第三届、四届“国饮杯”全国大赛评委
评茶员复习资料
xi评茶员复习资料1、红茶可分为哪三种?小种红茶、工夫红茶、红碎茶2、乌龙茶的产地主要有哪几个省?福建、广东、台湾3、台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么?白毫乌龙4、名优绿茶的冲泡时间,
评茶员(三级)03参考资料
For personal use only in study and research; not for commercial use膂评茶员(三级)03螀一、单项选择题羁1.(A)是为人民服务思想在
评茶员(中级)鉴定理论模拟题
蚈膃职业技能鉴定试题芈评茶员中级理论知识试卷芅注 意 事 项芄1、考试时间:120分钟。袂2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。莈3、请仔细阅读各种题目的回
评茶员理论初级
评茶员五级1带电灭火不宜选用 B 灭火器; A1211灭火器 B泡沫灭火器 C二氧化碳灭火器 D干粉灭火器2乌龙茶审评,冲泡
评茶员理论初级
评茶员(五级)1带电灭火不宜选用( B )灭火器。 (A)1211灭火器 (B)泡沫灭火器 (C)二氧化碳灭火器 (D)干粉
中级评茶员题库
对于特别地域、品种的乌龙茶毛茶,应留意 是否突出。A 、香气B、色泽C 、味道D 、 味 ”绿茶加工中由于揉捻过度等缘由致使 过多氧化,会使茶叶灰暗〔枯〕。A 、茶多酚B、维生素C 、矿物质D
全省评茶员竞赛规程
2017年全省评茶员竞赛规程一、竞赛项目评茶员,个人赛。二、竞赛形式及内容以《评茶员国家职业标准》(三级)要求为依据,分为评茶员理论考试和技能操作两部分进行比赛,理论考试和技能操作均为100分。总成绩
评茶员考评员工作总结
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评茶员(中级)鉴定理论试题(卷)
职业技能鉴定试题评茶员中级理论知识试卷注 意 事 项1、考试时间:120分钟。2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的、号和所在单位的名称。3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写