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调酒师复习题及答案
调酒师复习题及答案一、判断题 (共50题,共100分) 1.生啤酒稳定性差,不利于保存,常温下保鲜期仅有10天左右 正确 错误 2.为提高工作效率,酒杯与餐具可同时洗涤和消毒
调酒师复习题库(1答案)
调酒师复习题库(1答案)一、单项选择题(每题1分,共50分)1. ( D )都属于饮料。 A、矿泉水、水、咖啡 B、矿泉水、纯酒精、茶 C、水、白酒、咖
调酒师复习题库(1答案)
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调酒师复习题库(1答案)
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调酒师高级理论知识复习题参考答案
调酒师高级理论知识复习题参考答案单项选择1、C2、C3、B4、C5、D6、D7、C8、A9、B10、B11、A12、B13、D14、B15、B16、C17、A18、C19、A20、D21、C22、B2
调酒师职业技能鉴定考核试题(含答案)
调酒师职业技能鉴定考核试题下列每题有4个选项,其中只有1个选项是正确 的,请将正确答案代号填在横线的空白处。.“Proof”是酒度的一种表示方法,它的意思 是A.酒里含酒精的多少B.酒精,酒类的强度标
2022年调酒师复习题
2022年调酒师复习题姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________题型选择题填空题解答题判断题计算题附加题总分得分评卷人得分一、判断题(一共50
调酒师考证模拟题
调酒师考证模拟题11 173 调酒师 采用非一体化鉴定方式:分为理论知识考试与技能操作考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试及12 撰写论文的方式。技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操
调酒师复习卷
1.下列选项中属于职业道德范畴的是( D )。 A、企业经营业绩 B、企业发展战略c、员工的技术水平D、人们的内心信念 2.在企业的经营活动中,下列选项中的( B )不是职业道德功能的表现。 A、激励
调酒师培训专家解读调酒师职业生涯
调酒师培训专家解读调酒师职业生涯常熟市喜达屋职业技能培训学校 调酒师培训专家解读调酒师职业生涯 调酒师简介调酒起源于美国,至今约有200多年历史。调酒是指把酒和其它饮料辅料按一定比例调和在一起含有食用
中级调酒师理论考试模拟习题答案
中级调酒师理论考试模拟习题答案姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________题型选择题填空题解答题判断题计算题附加题总分得分评卷人得分 一、
调酒师专业知识自测多选题
调酒师专业知识自测多选题姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________题型选择题填空题解答题判断题计算题附加题总分得分评卷人得分 1、对于鸡