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蒜氨酸和大蒜多糖提取分离实验及研究

石河子大学硕士学位论文蒜氨酸和大蒜多糖提取分离实验研究姓名：景文娟申请学位级别：硕士专业：药理学指导教师：唐辉20070601蒜氨酸和大蒜多糖提取分离实验研究 摘要 大蒜为百合科葱属植物蒜(Alliu

从大蒜中提取蒜氨酸的方法

从大蒜中提取蒜氨酸的方法专利名称：从大蒜中提取蒜氨酸的方法技术领域：生物、医药背景技术：现代研究证实，以蒜氨酸为主要代表的大蒜有效成份具有独特的药理活性。在降 血脂、提高身体免疫力、抗衰老、抗肿瘤等方

蒜氨酸酶活的测定

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大蒜的营养价值及医疗保健作用

大蒜的营养价值及医疗保健作用 蒜头中的碳水化合物、蛋白质、磷、维生素B1(硫胺素)及尼克酸含量，蒜苗中的蛋白质、钾、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、维生素B2(核黄素)、维生素C(抗坏血酸)及尼克