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过敏源培训资料课件

- 食物过敏源 - XXXX有限责任公司 培训 - - 2008年5月13日 - 质量管理部Crystal

原辅料过敏源调查表

产品使用原辅料过敏源调查表(注:作为合同附件按单一品项填写,资料只做品质控制内部参考用,不作其它商业用途)本公司已认真阅读并如实填写以下调查表,本公司郑重承诺:1、填报的内容真实可靠,不存在欺骗、隐瞒

日常生活中十大过敏源的总结

日常生活中十大过敏源的总结  核心提示:“过敏”这个词源于希腊,源意是“不正常的反应”。现代医学认为是由于免疫系统错把一些源本无害的物质当做危险的外来入侵者,反应过度形成了过敏。生活中有不少过敏源,这

过敏源物质控制记录

过敏源物质监控记录序号过敏源物质种类过敏源物质在本公司是否有所在位置备注1花生及其制品烘烤花生,花生酱,花生粉,花生油,落花生2甲壳类动物及其制品小虾,螃蟹,龙虾,小龙虾3鱼类及其制品狼鲈,鲣鱼,比目

过敏源培训 PPT课件

- 食物过敏源 - - 质量管理部Crystal - 食品过敏 是食物引起对机体对免疫系统的异常反应。主要是因为人体对某些外

过敏源知识培训

- 过敏原知识培训 - - 什么是过敏原? - 医学上将诱发过敏性疾病暴发的抗原性物质称为过敏原。1、通过呼吸引起过敏的抗原

远离夏季居家常见过敏源(通用版)

远离夏季居家常见过敏源(通用版)Understand the common sense of safety, you can understand what safety issues should

过敏源知识培训

- - 什么是过敏原? - 医学上将诱发过敏性疾病暴发的抗原性物质称为过敏原。1、通过呼吸引起过敏的抗原性物质——吸入性过敏原:如花粉、柳絮、粉尘

过敏原控制措施及过敏源物质

过敏原控制措施对于一些敏感人群,一些食品成分能够产生过敏反应或者食品不耐症反应。根据剂量和消费者对于某 种成分的敏感性,这些反应的等级可以从温和到严重。包含过敏原的主要食品类:花生,树生干果(松果,榛

第五章过敏源检测ppt课件

- * - 过敏原 - 过敏原/变应原-常见诱因,凡经吸入或食入等途径进入体内后能引起IgE类抗体产生并导致变态反应的抗原性物质过敏原种类食入性:牛奶、

过敏源知识培训ppt课件

- 过敏源知识培训 - 过敏源知识培训 - - 鱼类海鲜精膏CW280、鲣鱼精粉A、冷冻鱼糜;若有两种不同的辅料,则

食品过敏源知识培训

- * - What You Should Know About Food Allergens 你 必 须 对 过 敏 源 有 认 知 - Genera