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餐巾折花实训报告

餐巾折花实训报告尊敬的您,关于餐巾折花实训报告,我很乐意为您提供以下 内容。餐巾折花是一种非常有趣的手工艺,它可以用于装饰 餐桌,增加用餐的乐趣。在实训中,我学会了许多不同的餐巾折法,包括蝴蝶结、荷

《餐饮服务餐巾折花》课件

- - 《餐饮服务餐巾折花》PPT课件 - 本课程将介绍餐饮服务中的餐巾折花,以及如何利用餐巾折花提升菜品摆盘的技巧和创意设计。

[精选]餐饮服务基本功:餐巾折花

- 餐饮服务的基本技能 - -  - 二、餐巾折花 - (一)餐巾折花的作用1、保洁;2、美化桌面

教案餐巾折花

旅游类专业教学教案操作课题餐巾折花实例 杯花执教者赵云风教学时数1授课班级2011旅游管理中专班班级人数22人授课时间2011-11-15授课类型理实一体授课使 用教材餐饮服务与管理授课地点实验楼二楼

中餐服务技能—餐巾折花讲义

- - 教材分析 本节课内容选用高等教育出版社《中餐服务》中第三章第二节的内容。 - - 中餐服务技能—餐巾折花

课件餐巾折花.ppt

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餐巾折花优质课件

- - - 新课导入 - 餐巾的由来据说在15世纪时的英国,因为还没有剃刀,男人们都留着大胡子。在当时还没有刀叉的情况下,手抓肉食

餐巾折花说课稿

说课稿今天我说课的课题是《餐巾折花》 ,它是中餐服务的基本技能之一。(高等教育出版社《餐饮服务与管理》第二版 P24-38)一、说教材本节课程内容位于高等教育出版社出版的《餐饮服务与管理》的第二章《中

实训项目二餐巾折花

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[精选]餐饮服务技能之餐巾折花ppt

- 课 题:餐巾折花授课教师:丁秀娟工作单位:合肥市旅游学校 - -  - 餐巾折花

餐巾折花公开课教案

中餐服务基本技能------餐巾折花教学目标:1、知识目标:了解餐巾得作用与餐巾花得种类;基本掌握餐巾折花得六种手法;掌握餐巾花得操作要领。2、能力目标运用基本手法能独立完成简单得植物、动物、实物餐巾

六大技能之餐巾折花

- 餐饮六大技能之餐巾折花 - 主讲师: - 六大技能分类 - 托盘摆台上菜分菜斟倒酒水餐巾折花