酶在淀粉类食品生产中的应用知识课件

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酶传感器及其应用

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生物酶的作用机理及其应用

生物酶的作用机理及其应用 　　[摘 要]：生物酶经过科学家一个多世纪的研究，通常认为已知的酶达3000多种。生物酶是具有活性和专一性的生物催化剂，它本身也是蛋白质，可被生物降解，酶催化作用的条件相当

溢多利饲用酶制剂的生产与应用模板

溢多利饲用酶制剂的生产与应用溢多利饲用酶制剂的生产与应用摘要：本文概述了优质饲用酶制剂生产过程中配方设计技术、酶源发酵法生产技术、后处理技术、复配技术等；并对饲用酶制剂的应用进行了综述。 　　关键词

第八章酶在淀粉类食品生产中的应用

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Chapter酶应用

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酶在食品分析中的应用

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酶在液体洗涤剂中的应用

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人教版教学课件酶的生产条件的优化以及常用酶的应用

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酶十一章-酶的应用

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纤维素酶的研究进展及应用前景

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