餐巾折花教学设计(优质课)

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餐巾折花操作标准流程

餐巾折花操作流程服务程序工 作 步 骤1．基本规定简化折叠措施，减少反复折叠次数；餐巾花造型美观、颜色和谐。2．注意事项操作前要洗手消毒；在干净卫生旳托盘或服务桌上操作；操作时不容许用嘴叼

《餐巾折花》优秀教学反思

《餐巾折花》优秀教学反思 　　 　　《餐巾折花》是本学期的第二课，在上学期我们也学习了《餐巾折花》，本学期是在此基础上更深入地学习。为了上好这节课，在备课过程中，我深入分析教材，充分利用信息资源，收集

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餐巾折花PPT课件

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《餐饮服务餐巾折花》课件

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县比赛餐巾折花解说词

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中餐服务技能-餐巾折花

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餐巾折花课件ppt

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餐巾折花教学设计(优质课)

教学设计方案学习任务名 称餐巾折花专 业旅游管理教学对象12级五年制旅游管理设 计 者马艳萍课 时1课时一、《餐巾折花》的设计思想 餐巾折花是中餐摆台技术中的一项重要内容，通过服务员