腾讯文库搜索-餐饮业奖金制度
餐饮业安全生产例会制度
餐饮业平安生产例会制度 1、 平安生产、消防平安委员会例会每月一次,一般在每月最后一周的周一、由平安委员会主任负责召集,总结平安工作,布臵下步任务,遇有特殊情况应及时开会研究处理。 2、各部门
餐饮业卫生制度表
餐饮业卫生制度表 为加强餐饮部卫生质量,提高部门的标准,特制定本。 1、餐饮部每周由部门经理带队,对部门卫生进行例行检查一次。 2、部门主管、领班在开餐前后,对部门负责区域内的卫生进行抽查管理
餐饮业背景
- 为什么选择餐饮业 - 餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。与此同时,我国餐饮业发展的
餐饮业燃气安全使用制度范文
餐饮业燃气安全使用制度范文第一章 总 则第一条 为加强餐饮业燃气的安全使用,防范燃气事故的发生,保障员工和消费者的生命财产安全,制定本制度。第二条 本制度适用于餐饮业单位使用燃气设备和燃气器具的安全管
餐饮业技术转让合同
餐饮业技术转让合同合同编号:__________本合同由以下双方签订:名称:____________________地址:____________________联系人:_______________
餐饮业员工奖励制度
酒店服务员奖惩管理制度扣分制度1、上岗时衣冠不整不佩带工号牌5分2、当班时未经许可拨打电话或用酒店电话办私事者10分3、私吃客人遗留食品或酒店赠品10分4、无故迟到早退者(不包括不参加班前班后卫生者)
餐饮业五病调离制度
餐饮服务单位从业人员“五病”调离制度1、餐饮服务单位从业人员必须按规定定期进行健康体检;2、新参加餐饮服务单位工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查,检查合格取得健康证明后方可参加工作;3、从事
餐饮业‖绩效考核管理制度(3篇)
餐饮业‖绩效考核管理制度第1章第1条目的为了适应市场竞争的需要,进一步提高管理水平和服务水平,使餐饮管理和餐饮服务保持规范性,确保向客人提供高效、礼貌、热情、周到和规范化的优质服务,以不断提高酒店经济
餐饮业食堂出入库制度
编号:TQC/K919餐饮业食堂出入库制度完整版 In the collective management, in order to give full play to the
餐饮业各环节卫生制度
各环节卫生制度1、卫生管理组织构成① 单位负责人;② 卫生管理人员;③ 相关部门的经理;④ 卫生组织机构至少由3人组成。2、餐厅卫生制度① 餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手
餐饮业员工培训制度
餐饮业员工培训制度 一餐厅 第一条 餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前的培训:二是对老员工进行在职培训。 岗前培训主要内容是学习本餐厅规章制度,基本的岗位知识,实际地操作技能。基本的
餐饮业消防管理制度(二篇)
餐饮业消防管理制度餐饮业是指提供餐饮服务的行业,包括餐厅、酒店、快餐店、咖啡厅等。由于餐饮业的特殊性,消防安全管理非常重要。本文将详细介绍餐饮业消防管理制度,包括制度的必要性、制定的原则和内容,以及如