餐饮门店成本核算表

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餐饮成本核算

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餐饮业成本核算知识

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《餐饮成本核算》PPT课件

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餐饮成本核算课标

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第1讲餐饮成本核算

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4.餐饮成本核算与控制

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餐饮成本核算第四节主配料的净料成本核算方法

- 餐饮成本核算 - 主配料的净料成本核算方法 - 复习 - 某厨房购入3.6千克牛肉，腌制后牛肉重4.6

成本核算表格

BZ041101-01標準實際增減金額產品編碼:成本核算表耗用原材料小計﹕000產品名稱:花費工資小計﹕000生產單號:制造費用小計﹕000訂單數量:管理費用小計﹕000完工數量:料工費合計﹕000貨

《餐饮业成本核算》课件

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餐饮成本核算员岗位责任制

餐饮成本核算员岗位责任制核查每日餐饮吧台汇总制作的餐饮吧台日报表。根据餐饮吧台日报表算出日营业销售总金额，填写每日餐饮成本统计表。负责核对吧台日报表及出品单是否一致，发生问题及时 汇报部门主管。每日根