餐饮单位食品安全责任书

餐饮单位食品安全责任书为保证我市餐饮服务食品安全，保障广大消费者身体健康，进一步贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，根据上级有关文件精神，结合我市实际，特制订

学校食堂食品安全月管控工作制度（含每月食品安全调度会议纪要）

学校食堂食品安全月管控工作制度（含每月食品安全调度会议纪要）依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》编制编制审核批准生效日期三、学校主要负责人工作指示(负责人：XXX)XXXXX；XXXXX；四

餐饮服务单位食品安全管理制度大型餐饮

餐饮服务单位食品安全管理制度餐饮服务单位食品安全管理制度目  录一、餐厅管理制度二、厨房管理制度三、食品安全综合检查制度四、食品原料采购索证索票、进货查验和台账纪录制度五、食品库房管理制度六、食品添加

学校食堂餐饮食品安全自查整改报告

学校食堂餐饮食品安全自查整改报告加强学校食堂管理，提高食品安全卫生意识，努力办好 “放心食堂”。学校本着对学生、对家长、对社会高度负责 的态度，严格按照区教育工作办公室要求，认真对市教育局、 卫生局文

学校超市或小卖部食品安全监督检查表

学校超市或小卖部食品安全监督检查表基 本 情 况学校名称详细地址法人（负责人）联系电话经营面积从业人员数量项目基本要求结果是否1.是否有营业执照2.是否有食品经营许可证3.散装食品销售人员是否具有有效

餐饮服务单位食品安全培训汇报材料

餐饮服务单位食品安全培训材料一、餐饮服务主要环节食品安全操作规范餐饮食品安全五项基本准则：一是保持卫生；二是生熟分开；三是彻底煮熟；四是适温贮存；五是原料合格。场所与设施设备管理环节。①合理规划食品功

学校食品安全月调度会议记录6

学校食品安全月调度会议记录6 学校食品安全月调度会议记录1 会议名称：XX年XX月食品安全月调度会议 会议地点：xx 会议时间：2023年x月x日 会议主持：*

餐饮服务单位食品安全晨检制度

餐饮服务单位食品安全晨检制度一、晨检的目的和意义为了确保食品安全，保障消费者的健康权益，餐饮服务单位应建立食品安全管理制度，并制定相应的晨检制度。晨检是指在每天营业前对食品原料、食品加工设备和环境进行

小型餐饮服务单位食品安全管理制度三篇

小型餐饮服务单位食品安全管理制度三篇篇一：小型餐饮服务单位食品安全管理制度一、实行餐饮服务许可制度。取得《餐饮服务许可证》和营业执照后，方可从事餐饮服务活动，按照许可范围依法经营，并在就餐场所显著位置

餐饮服务单位食品安全管理组织机构

1、餐饮服务单位食品安全管理组织机构各工作区负责人负责该区食品安全。2、餐饮服务食品安全操作规程阐明：为了以便餐饮服务提供者制定食品加工操作规程，我们制定出了11项食品加工操作规程，餐饮服务单位要按照

餐饮服务单位食品安全管理制度汇总

食品安全管理制度目 录TOC \o "1-3" \f \h \u 一、 从业人员健康管理制度 PAGEREF _Toc22362 3二、从业人员培训管理制度 PAGEREF _Toc

餐饮服务单位食品安全晨检制度范文（2篇）

餐饮服务单位食品安全晨检制度范文一、每天餐饮服务从业人员上班后，由负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下：1、精神状态是否有过度疲劳和病态；2、眼球、面色是否特黄(有患肝炎的可能)；3