腾讯文库搜索-餐饮管理-餐饮业食品卫生管理 精品

腾讯文库

餐饮管理-餐饮业食品卫生管理 精品

- 餐饮业食品卫生管理 - 刘志胜 天津市卫生局公共卫生监督检验所 - 主要内容 - 食品卫生法基本要求食品卫生和食物中毒基

餐饮管理-保税区餐饮业食品卫生监督管理规定 精品

保税区餐饮业食品卫生监督管理规定第一条 为加强我区餐饮业食品卫生监督管理,规范餐饮食品卫生行为,保证食品安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规的规定,结合我区餐饮业食品卫生监督管理工作的实

餐饮管理-五常法与餐饮业食品卫生管理 精品

- - - 一、目的意义 实施食品、公共场所、饮用水卫生从业人员卫生知识培训,是提升食品行业、公共场所、饮用水卫生管理水平,强化从

餐饮管理-栖霞社区餐饮业食品卫生日检查记录表 精品

栖霞社区餐饮业食品卫生日检查记录表 环节项目结果备注是(有)否(无)环境卫生及四防店外墙壁、门窗、阶沿及周边、招牌等是否整洁   餐厅内地面、楼道、桌、椅、台、洗手池是否整洁   加工场所地面、排水沟

餐饮管理-广东省餐饮业食品卫生监督量化评分表使用说明 精品

广东省餐饮业食品卫生监督量化评分表使用说明本评分表根据《食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》制作,以既从严要求又切合我省实际为原则,力求既符合规范又具有可操作性。在原卫生部评分表的基础上,结合我省

餐饮管理-经理人餐饮管理与实务强烈食品卫生与安全 精品

复习题——《食品卫生与安全》20XX-11-4    阅读次数:14           1. 食品的生物性污染的定义?2. 通常所说的食品生产经营“三证”是指?3. 我国的HACCP认证工作由谁来监

餐饮管理-餐饮业食品安全管理体系二 精品

- 食品安全管理体系 FOOD SAFETY MANAGENT SYSTEM - P1 Plastic Cutting & Chopping Board (1st

餐饮管理-餐饮业培训 精品

- 餐饮业人力资源 管理培训讲座 - 0740901238徐成木 - 培训要求 - 认识培训意义,培养学习兴趣领导重视支持,做

餐饮管理-南宁市餐饮业、学校食堂食品卫生五常法管理体系实施指南试行 精品

- 南宁市餐饮业、学校食堂食品卫生 “五常法”管理体系实施指南(试行) - 南宁市卫生监督所卫生监督三科科长 许 明 - 前言

餐饮管理-餐饮业食品索证管理规定 精品

餐饮业食品索证管理规定第一条 为规范餐饮业(含集体用餐配送单位)食品采购索证、进货验收和台账记录行为,保护消费者的合法权益,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特

餐饮管理-海南省餐饮业食品卫生信誉度A级复核合格单位名单 精品

附件:海南省餐饮业食品卫生信誉度A级复核合格单位名单序号单位名称地 址1博鳌索菲特大酒店海南省琼海市博鳌镇2博鳌金海岸温泉大酒店海南省琼海市博鳌镇3嘉积中学海桂学校食堂海南省琼海市嘉积镇4琼海昌

餐饮管理-餐饮业介绍 精品

- 餐饮业介绍 - 餐饮业 - 餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的