餐饮管理-餐饮部主管岗位职责1 精品

（1）对餐厅部经理负责，发挥助手作用，按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 　　（2）负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 　　（3）负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟订周期

餐饮管理-餐饮部岗位职责xls 精品

餐饮部总监报告上级：总经理督导下属：餐饮部经理、行政总厨【岗位描述】餐饮部的一切经营管理活动，人事任免，财务预算，审核，收支控制。 【岗位职责】1、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责;2、认真执行

餐饮管理-餐饮部岗位职责说明1 精品

餐饮部岗位职责说明职位：餐饮部总监 编号：F&B 001部门餐饮部职级分部餐饮办直属上司 总经理直辖下属中西餐主管、中西厨厨师长 餐饮文员工作概述：编制

餐饮管理-090817餐饮部管理岗位职责 精品

员工岗位职责一、基本信息岗位名称餐饮部总监岗位编码岗位类别管理岗位等级部门总监所属部门或单位武当国际瑞雅酒店餐饮部岗位描述时 间20XX-7-7隶属上级酒店副总经理隶属下级本部门分部经理、秘书二、岗位

餐饮管理-餐饮部经理岗位职责规范 精品

餐饮部经理岗位职责规范　　层级关系：　　报告上级：总经理　　督导下级：餐饮部副经理、厨师长　　岗位职责：　　1、全面负责餐饮部的经营管理工作，直接对总经理负责。　　2、负责制定餐饮部长期、短期的年度和

餐饮管理-酒店餐饮业管事部领班岗位职责 精品

s文件名管事部领班岗位职责电子文件编码CYFW045页 码1-1●检查厨房、洗碗间和员工食堂的清洁卫生，必须达到规定标准，厨房设备的运转正常。●监督银器的洗刷、擦亮、抛光工作，检查工作质量。●申领所

餐饮管理-酒店餐饮业西餐厅领班岗位职责 精品

文件名西餐厅领班岗位职责电子文件编码CYFW019页 码1-1●在部门经理的领导下，对主管负责，负责检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。●安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准

餐饮管理-餐饮部岗位职责说明 精品

- 岗位职责说明 - 餐饮基础知识培训 - 部门沟通：主持餐饮部管理工作会议及部门内部例会，完成上传下达工作；及时协调与其他各部之间的联络与配合；积

餐饮管理-餐饮部主管岗位职责 精品

一、 岗位名称：餐厅主管(日本餐、西餐) 二、 岗位级别：部门主管级三、 直接上司：餐饮经理四、 横向联络对象：酒店各分部门五、 管理对象：餐厅服务员和餐厅领班六、 岗位提要：在餐饮经理的领

餐饮管理-餐饮部迎宾岗位职责 精品

餐饮部迎宾岗位职责在顾客面前随时保持整洁友好愉快的形象向顾客提供礼貌周全的服务，对于客人的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报迎接问候客人，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，

餐饮管理-餐饮部经理岗位职责 精品

餐饮经理职责与工作内容一、 岗位名称： 餐饮经理二、 岗位级别：部门经理级三、 直接上司：餐饮部总监四、 横向联络的对象：酒店各分部门经理五、 管理对象：西餐厅主任、领班和服务员、日本餐主任、领班和服

餐饮管理-餐饮部管理员岗位职责1 精品

餐饮部管理员岗位职责1、以高度的事业心和责任感，做好本职工作，领发物品要手续清楚、账目清楚；2、工作要有条理，每周根据餐厅、厨房各种物资的用量制订计划并向物业部门领取，既不积压也不短缺。所有物品要分类