腾讯文库搜索-餐饮门店成本核算表
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如何做餐饮业的成本核算餐饮业的账务处理比较简单,成本核算主要是进销存。根据目标销售市场,确定目标成本率。酒店根据所处的地理位置和自身特点,及当地市场的消费对象,制定相应的酒店目标销售市场,然后按消费者
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餐饮管理-项目一认识餐饮成本核算与控制 精品
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