腾讯文库搜索-HACCP体系的应用原则

腾讯文库

HACCP体系在学生食堂食品安全管理中的应用研究

HACCP体系在学生食堂食品安全管理中的应用研究    魏 强 朱昱漩 邢玮玮(清华大学饮食服务中心,北京 100084)高校学生食堂是直接为学生提供餐饮服务的部门,高校学生群体多,就餐时间集中,一旦

HACCP管理体系

一、HACCP管理二、世界卫生组织提出食品安全五大要点三、食品卫生监督要点四、公共场所卫生监督要点五、食品卫生监测六、卫生监督档案管理HACCP管理HACCP是英文“Hazard Analysic C

HACCP 体系在稻米加工中的应用

现代食品科技Modern Food Science and Technology2012, Vol.28, No.4HACCP 体系在稻米加工中的应用万娟,钟国才,陈威,王亚军,陈嘉东(广东省粮食

HACCP体系解读

HACCP体系解读HACCP体系是Hazard Analysis and Critical Control Point的英文缩写,中文译为危害分析与关键控制点,是一种在食品生产过程中控制食品安全卫生质

HACCP体系在制水生产全流程的构建与应用

- 单击此处添加副标题 - - 20XX/01/01 - 汇报人: - HACCP体系在制水生产全流程的构建与

HACCP体系在我国乳制品中的应用及现状(2)

HACCP体系在我国乳制品中的应用及现状课程名称: 食品质量安全与管理 授课教师: 冯 翠 萍 年 级:2009级农业推广硕士姓 名:翟玲玲 摘 要:我

出口食品企业HACCP体系应用的存在问题和对策

- 出口食品企业HACCP体系 应用的存在问题和对策 - 张定东 广东出入境检验检疫局 510623赵桂林 汕头出入境检验检疫局 515041

出口食品企业HACCP体系应用的存在问题和对策

- 出口食品企业HACCP体系 应用的存在问题和对策 - - 摘 要 - 如何有效提高HACCP在出口

国家标准《粮油加工过程HACCP应用指南》编制说明

中华人民共和国国家标准《粮油加工过程HACCP应用指南》编制说明标准制定的目的与意义粮油产品属于食品范畴,粮油产品的安全就是食品安全,直接关系到消费者的健康,因此必须对粮油产品安全卫生质量实施有效的控

HACCP管理体系内部审核员考试试卷

HACCP管理体系外部审核员培训试卷请在下面空格中填写您的工作单位和姓名:单位:姓名:考试日期:类别选择题填空题推断题问答题案例题总得分得分阅卷人签字复核人签字授课老师・考试工夫为2小时;总分为120

HACCP管理体系要求资料

4  HACCP HYPERLINK "http://www.manaren.com/" 管理体系要求4.1 总要求 组织应将其HACCP HYPERLINK "http://www.manaren.

HACCP体系在桶装天然矿泉水生产中的应用

HACCP体系在桶装天然矿泉水生产中的应用XXX XXXXXXXXXXX(XXX学院,XXX)摘 要:本设计应用HACCP的七项基本原理对桶装天然矿泉水生产的整个过程进行物理性、化学性和生物性危害