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食品营养学 营养配餐与食谱制定ppt课件

- 第九章 营养配餐与食谱制定 - . - 营养配餐 - 按照人们身体的需要,根据食物中各种营养素的含量,设计一天或一周的食谱

营养配餐与食谱设计

- - 营养配餐要做的具体工作主要是 :根据就餐人的生理特点和营养需求,选择合适的食物种类和数量,并将所选食物进行合适的配伍,编制成食谱,成为就餐人的合理膳食方案。这项工作必须

营养配餐与食谱设计

- 营养配餐与食谱设计 - - - - 营养学基础食谱设计原则营养配餐方法食谱实例

《卫生学》(第8版)营养配餐和食谱制定

- 《卫生学》(第8版)营养配餐和食谱制定 - 目录 - 营养学基础食谱制定原则营养配餐方法食谱制定流程食谱评估与调整实际应用案例

食谱编制及营养配餐

食谱编制一.实验要求本实验主要讲述营养配餐的目的、食谱编制原则.食谱编制方式。按照编制符合营养原则与要求的食谱进行配餐;以达到合理营养、提高人民生活质量和健康水平为目的。二、实验原理食谱编制及营养配餐

家庭营养配餐课件

- 家庭如何营养配餐 - 中国健康教育30年首批金牛奖获得者中国健康促进协会华东学术研究会理事中国基层医药杂志第一届编委会成员浙江省预防医学会

营养配餐与设计课件

营养配餐与设计1、营养配餐、膳食指南、中国居民平衡膳食宝塔。营养配餐是以客户的消费水准或餐标为依据, 按照人们身体的需求, 根据食品中各种营养物质的含量,设计一餐、一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入

运动员营养配餐食谱

运动员营养配餐食谱运动员食谱概述运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优秀的身体素质和心理素质,而且取决于良好的健康状态和合理的营养。合理营养是运动训练的物质基础,有利于代谢过程的顺利进行和器官功能的

婴幼儿营养配餐PPT课件

- 婴幼儿营养配餐 - 主要内容 - 婴儿的生理特点与营养需要0-6个月婴儿膳食指南6—12个月膳食指南婴幼儿辅食添加幼儿膳食选配及合理营养幼儿食谱

《儿童营养配餐》课件

- 《儿童营养配餐》ppt课件 - 目录 - CONTENCT - 儿童营养学基础儿童营养配餐原则儿童营养食谱儿童营养误区儿童

《家庭营养配餐》课件

- - 《家庭营养配餐》PPT课件 - 欢迎来到《家庭营养配餐》PPT课件!本课程将帮助您学习如何通过合理配餐提供均衡营养,让您和您的家庭拥有健康的饮食习

营养配餐食谱

营养配餐食谱1、大枣莲子二米粥:大枣、莲子、大米、小米。制法将大枣、莲子拣去杂质,洗净浸泡8小时后,与洗净的大米、江米一同下人锅中,加入适量水,旺火烧开后改用小火, 煮至米、豆开花即成。 2、红豆粥: