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2021年Ⅲ中餐烹饪专业人才需求调查分析报告

涟水县职业技术教育中心中餐烹饪专业人才需求调研汇报林海明一、专业情况概述:我校于20XX年创设了烹饪专业 ,20XX年开始正式招收学生,20XX年被评为市级示范专业。现有专业老师13人,其中高级职称1

中餐烹饪专业人才培养方案

中餐烹饪与营养膳食专业人才培养方案一、专业(专业代码)与专门化方向专业名称:中餐烹饪与营养膳食(130700)专门化方向:中餐烹调、中餐面点二、入学要求与基本学制初中毕业生或具有同等学历者,基本学制3

中餐烹饪专业建设调研报告

中餐烹饪专业建设调研报告(一)、调研目的为了准确、更好地进行专业建设,即为中等职业教育中餐烹饪专业的专业 建设及课程开发提供第一手的数据资料,修订现有的人才培养方案,结合区域经 济发展实际和用人单位对

食品留样记录表(打印)

艺萌幼儿园食品留样记录表 年 月 留样日期食品名称留样数量留样时间储存地点留样人早餐:100克冰箱保鲜柜中餐:100克冰箱保鲜柜午点:10

⑦中餐烹饪专业论证报告

聿羈登封市第二中等专业学校螅中 餐 烹 饪 专 业 论 证 报 告肀螁我校烹饪专业始创于1993年,是登封市职业教育创办最早的专业之一。 在烹饪界和职业院校中享有较高声誉,是登封烹饪协会会员单位。创办

中餐烹饪专业人才培养方案

卷  首  语办学宗旨服务学生 服务家长   服务企业  服务社会育人目标品 行 好   技 能 强身 心 健特 长 优育人理念没有教不好的学生只是我们还没有找到教好学生的方法教  风

中餐烹饪专业人才培养方案

卷 首 语办学宗旨服务学生 服务家长 服务企业 服务社会育人目标品 行 好 技 能 强身 心 健 特 长 优育人理念没有教不好的学生只是我们还没有找到教好学生的方法教

中餐烹饪专业人才培养方案

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中餐烹饪专业人才培养方案

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中餐烹饪与营养膳食专业人才培养方案

一、专业名称(专业代码)中餐烹饪与营养膳食(130700)。二、入学要求初中毕业生或具有同等学历者。三、基本学制三年制。四、培养目标本专业主要培养具有良好的思想道德品质和法律意识,热爱祖国,热爱新疆,

中餐烹饪专业论证报告

登封市第二中等专业学校中 餐 烹饪专业论证报告我校烹饪专业始创于 1993年,是登封市职业教育创办最早的专业之一。 在 烹饪界和职业院校中享有较高声誉,是登封烹饪协会会员单位。创办 22 年来, 为社

技能大赛背景下中餐烹饪专业人才培养模式探索

技能大赛背景下中餐烹饪专业人才培养模式探索“普教有高考, 职教有大赛”, 这是中等职业学校培养技能型人才的一个重要手段。 我校中餐烹饪与营养膳食专业通过技能大赛, 研究 2.5+0.5 学制下人才培养