《临床营养学》题库答案复习资料重点

《临床营养学》题库答案第一章.食物所含营养素可分几大类？请列出名称？答：食物所含营养素可归为6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐及微量元素和 水。.营养素对人体健康有那些重要作用？答：1、

临床营养学补充

- ２、 VitＡ的生理功能 - 1）视觉： VitＡ的功能与正常生长、生殖、视觉及抗感染有关。参与视网膜内视紫红质的合成暗适应：进入暗处，因对光敏感的视紫红质消失，不能见物，若

临床营养学题库

1、正常人在以下状况下能量代谢率最低的是〔〕 A、进食12h后 B、完全静谧时 C、18～25℃环境中 D、熟睡时 E、精神惊惶时 2、妊娠糖尿病孕妇饮食治疗目标，正确选项为〔〕 A、空腹血糖<100

临床营养学简答题重点

影响钙吸收的因素有哪些？促进钙吸收的因素：①维生素D是影响钙吸收最重要的因素之一，维生素D或其衍生物25-羟胆钙化醇可诱导钙结合蛋白的合成，促进小肠对钙的吸收；②蛋白质消化过程中十分的某些氨基酸，如赖

临床营养学综述

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《临床营养学》课程标准

《临床营养学》课程标准《临床营养学》课程标准课程名称：《临床营养学》 课程代码：130029课程类型：专业必修课 开课学期：第四学期课程总学时：20学时

临床营养学名词解释

能量 （energy）：是一切生物维持生命活动的基础，不能被创造和消灭，主要来源于食物中的碳水化合物，脂类和蛋白质碳水化合物( carbohydrate): 碳、氢、氧三种元素组成的化合物,动物不能制

临床营养学简答题集

简答题1、简述合理膳食的原则?2、简述母乳喂养的优点?①母乳营养丰富，蛋白质、脂肪、糖类的比例适当，易于消化吸收；②母乳含钙量虽不高，但钙磷比例适宜（2∶1），易于吸收；③母乳中含有多种多样的生物活性

临床营养学名词解释

能量 （energy）：是一切生物维持生命活动的基础，不能被创造和消灭，主要来源于食物中的碳水化合物，脂类和蛋白质碳水化合物( carbohydrate): 碳、氢、氧三种元素组成的化合物,动物不能制

复习自考临床营养学

1.以下哪种营养素含氮?（ ）A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.维生素2.以下哪种食物蛋白质生物价最高?（ ）A.牛肉 B.小麦

临床营养学题库答案

《临床养分学》题库答案第一章食物所含养分素可分几大类？请列出名称？答：食物所含养分素可归为6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐与微量元素和水。养分素对人体健康有那些重要作用？答：1、促进生

临床营养学PPT课件

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