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乳制品与大豆制品加工工艺技术
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乳制品与大豆制品加工工艺技术
- 第一节 乳制品加工工艺 - 原料乳的验收和预处理标准化均质杀菌或灭菌冷却(至4 ℃以下)罐装、封口装箱、冷藏 - -
乳制品加工工艺技术教学大纲
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乳制品加工工艺技术课件
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工艺技术乳制品及大豆制品加工工艺PPT75页
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主要乳制品加工工艺技术-精品课程讲义
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《乳制品加工工艺》课件
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乳制品行业-第十一章乳制品加工技术 精品
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乳与乳制品加工技术
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乳制品行业-现代乳与乳制品加工技术 精品
- 现代乳与乳制品加工技术 - 主要参考书目:《现代乳与乳制品加工技术》2003年1月,中国农业出版社。《乳制品生产技术》2001年1月,中国轻工业出版社。《乳品工业手册》19