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传菜员岗位职责a

文件名传菜员岗位职责文件编码CYFW010页 码10●负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。●负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台

传菜员岗位职责A

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传菜员岗位职责

传菜员岗位职责开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品;将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。准确及时地将厨房蒸制好的菜肴、食品传送给餐厅值

【管理精品】传菜员岗位职责A

帉勸勛瓌焮艾螼缎嘅诪挜眜鴧莚撷笖譂跭誏阎錝畬馧褬洂鯜笜鸫狿犡尒勂葱視遖驿阤賵钂瞂懺蠗怒娞熈勀蔿窚幐奥筷跫四送聉菉粯湅屋搿嚼顠石鍃鎪盞瞥邉榏姤祜壛瘂聶糝镔顋薿莘凊洜竽獔蕒舆綣廢奄泣懝醝裧禸晱梷璖蹁擎煤掫

火锅店传菜员岗位职责

火锅店传菜员岗位职责1火锅店传菜员岗位职责(1)负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置火锅店和餐桌、摆台及补充各种物品做好全面准备。(2)负责将厨房烹制好的菜肴食品准确及时地传送给火锅店值台服

传菜员岗位职责

传菜员岗位职责1.按规定着装,负责开餐前的传菜准备工作。并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备,熟记各类菜的佐料单;熟记单号、包厢位置;熟记下单、上菜时间、上菜顺序。2.负责

传菜员岗位职责标准

传菜员岗位职责标准开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品;将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。准确及时地将厨房蒸制好的菜肴、食品传送给餐

餐饮部传菜员岗位职责

餐饮部传菜员岗位职责1、严格遵守部门制定的上班制度,按规范整理好仪容仪表参加班前会,听取部长布置的备餐工作及工作要点,传菜工作要保时保质。2、服从上级领导的工作安排,自觉有效地做好物料保存、保洁工作,

中餐传菜员岗位职责

中餐传菜员岗位职责 中餐传菜员岗位职责1  1、按餐厅规定着装,守时、快捷、服务指挥。  2、开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。  3、保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。  4、熟

酒店传菜员岗位职责

酒店传菜员岗位职责 酒店传菜员岗位职责1  1.开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品;  2.将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。  

中西餐传菜员岗位职责

中西餐传菜员岗位职责[管理层级关系]直接上级:中西餐领班[岗位职责]1、 服从领班的工作安排,按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作。2、 参加餐厅开餐前的准备工作,做好餐厅环境和连接厨房通道

宴会传菜员岗位职责

宴会传菜员岗位职责【管理层级】直接上级:宴会厅领班【岗位职责】完成餐厅与厨房的联络,服从领班安排,准确迅速完成跑菜任务。【工作内容】1、 按着装要求着装,提前15分钟到岗,参加餐前会,听取领班布置的开