县比赛餐巾折花解说词

餐巾折花 盘花 水晶扇面，朝阳立扇，公主桂冠，主教帽，僧帽，牛角帽，雨后春笋，生日蜡烛，托玉披肩，和服，领带折巾，出水芙蓉，三角蓬，热带鱼，东海鱿鱼，如意信封，挪威冰川，帆船，餐巾插架，情人结

《餐饮服务餐巾折花》课件

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第三节餐巾折花公开课

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餐巾折花课教案(共4页)

2014—2015学年度第二学期《餐巾折花》——植物篇教 案课程名称《餐饮服务与管理》使用教材《中西餐饮服务实训教程》授课对象旅游酒店专业授课教师何玲授课类型实操课授课时间1课时（40分钟）授课课题《

[精选]餐饮服务基本功：餐巾折花

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酒店西式服务-餐巾折花

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酒店西式服务-餐巾折花

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餐巾折花公开课ppt课件

- 准备上课啦 - . - 中餐基本服务技能——餐巾折花 主 讲： 许小青授课班级：546班 - .

餐巾折花ppt学校类别

- 餐巾的概念 - 餐巾，又称口布，英文“Napkin”，是客人用餐时的保洁方巾。其绚丽的色彩、带走的造型有美化席面、烘托气氛的作用。 - *

餐巾折花(三角折叠法)教案设计

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- 餐饮服务的基本技能 - 二、餐巾折花 - （一）餐巾折花的作用1、保洁；2、美化桌面；（完善餐台造型设计、烘托餐台布置气氛、标明餐台造型档次＊）