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后厨厨工岗位职责

后厨厨工岗位职责 1、严格遵守各项规章制度,团结同事; 2、摘菜清洗蔬菜; 3、熟悉餐具及半成品名称、储存位置; 4、做好后厨地面及区域卫生工作。

厨工岗位职责

厨工岗位职责一、岗位名称:分部厨工二、直接上司:厨师长三、具体职责:1、组长安排切配前的准备工作,领取当天菜品的原材料给勤杂组清洗并指导勤杂人员的粗加工方法。2、每天保质、保量、及时,保证各种菜品的切

餐厅厨工岗位职责

餐厅厨工岗位职责餐厅厨工的岗位职责通常包括以下几个方面: 1. 食材准备:负责将食材按照要求进行清洗、切割、炖煮等处理,确保食材的新鲜和卫生安全。2. 菜品制作:根据菜单和客人的点单要求,按照标准的菜

学校食堂厨工岗位职责

学校食堂厨工岗位职责学校食堂厨工岗位职责(一)职责 1、协助厨师领料。 2、协助厨师按时做好主、副食加工。 3、按时完成餐厅每餐的开饭工作。 4、完成餐后的厨具回收与清洗。 5、配

食堂厨工食品安全岗位职责

食堂厨工食品安全岗位职责第1篇:食堂厨工岗位职责 食堂厨工岗位职责 【篇1:食堂厨师岗位说明书及工作职责】 岗位说明书 厨师工作职责 1、2、3、 服从后勤组

2024年餐厅厨工岗位职责

2024年餐厅厨工岗位职责餐厅厨工是餐厅中不可或缺的一份子,他们负责烹饪和准备食物,保证餐厅的菜品质量和口味。随着社会的发展和人们对美食的要求越来越高,____年的餐厅厨工将承担更多的责任和挑战,以下

餐厅厨工岗位职责范文(二篇)

餐厅厨工岗位职责范文一、热情周到为公司员工服务,不断提高服务质量。 二、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,本区域的灭蝇防蝇工作,管理好餐饮设备和设施。 三、清洗消毒餐具按一刮、二洗、三过

2024年餐厅厨工岗位职责(2篇)

2024年餐厅厨工岗位职责随着时代的发展和人们对生活品质的要求日益提高,餐饮行业也在不断创新和发展。2024年,预计餐厅厨工岗位职责将会有所变化和扩展。以下是对2024年餐厅厨工岗位职责的____字描

餐厅厨工岗位职责范文(二篇)

餐厅厨工岗位职责范文一、食材准备1. 根据菜品的要求,准确核对所需食材,并进行采购确认。2. 对采购的食材进行储存和分类,确保食材的新鲜度和质量。3. 根据菜品的准备时间,合理安排食材的加工和处理过程

精品文档-厨师厨工岗位职责

厨师、厨工岗位职责个人卫生做好个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,男士不留胡须,勤换衣物;制作食品前要洗手,不得用手直接拿放熟食;供餐时必须戴好口罩、手套;不得在厨房、餐厅、工作间吸烟,随地吐痰

建筑资料-厨师厨工岗位职责

厨师、厨工岗位职责个人卫生做好个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,男士不留胡须,勤换衣物;制作食品前要洗手,不得用手直接拿放熟食;供餐时必须戴好口罩、手套;不得在厨房、餐厅、工作间吸烟,随地吐痰

水泥工岗位职责

水泥工岗位职责 抹灰、砌墙、贴砖。 微信分享