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发酵工程技术概论

- 第七章 发酵工程技术概述 - 本章重点:优良菌种的选育 发酵工艺的控制 - 内容 - 第一节 概述第二节

发酵工程第8章发酵过程控制

- 第八章 发酵过程控制 - 第三节 PH对发酵的影响及控制 - 主讲人:李文涵2015/04/14 -

发酵工程综合实验报告

发酵工程综合实验报告实验题目 蛋白酶的发酵工艺研究 院系名称 生物与食品工程学院 学院:生物与食品工程学院2015年 7月 31日

高三生物微生物与发酵工程

- - 第五章 微生物与发酵工程 第三节 发酵工程简介 - 一、发酵工程生产实例 - 谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的途径

《发酵工程》课件

- 《发酵工程》课件 - 发酵工程概述微生物与发酵发酵工艺与控制发酵产物及其应用发酵工程中的问题与解决方案未来发酵工程的发展趋势 - 发酵工

《发酵工程概论》课件

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发酵工程名词解释

加速期:经过迟滞期后,细胞开始大量繁殖,进入一个短暂的加速期并很快到达对数生长期。对数生长期:微生物经过迟滞期的调整后,进入快速生长阶段,使细胞数目喝菌体质量的增长随培养时间成直线上升。Monod方程

发酵工程发酵工业的无菌技术课件

- 4 发酵工业的无菌技术 - 发酵工程发酵工业的无菌技术 - 4.1 发酵工业的无菌处理 - 灭菌(sterilizati

《现代发酵工程》课程教学大纲

现代发酵工程课程教学大纲课程名称:现代发酵工程英文名称:Engineer ing of Modern Fermentat ion课程编码:x3030361学时数:32其中实践学时数:8 课外学时数:0

发酵工程课件第二章

- 第二章 发酵设备  - 本章要求 - 了解发酵设备的种类;掌握通气式机械搅拌发酵罐的结构掌握通气式机械搅拌发酵罐的相关操作

发酵工程课程设计

- 发酵工程课程设计 - 10生物技术第二组 - 主讲人:邢利明 - 小组成员 - 候云彩2010060

发酵工程试题及答案

发酵工程一、名词解释1、分批发酵:在发酵中,营养物和菌种一次加入进行培养,直到结束放出,中间除了空气进入和尾气排出外,与外部没有物料互换。补料分批发酵:又称半持续发酵,是指在微生物分批发酵中,以某种方