腾讯文库搜索-咖啡师理论考核B卷答案

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中级咖啡师复习试题与答案

中级咖啡师复习试题与答案一、选择题。1、巴西出产的咖啡占了世界咖啡总量的()OA、5-15%B、15-25%C、25 —35% (正确答案)D、35—45%2、使用半自动压力式咖啡机制作一份Espre

2023年咖啡师资格理论考试复习题库汇总-下(判断题)

2023年咖啡师资格理论考试复习题库汇总-下判断题.()接待时遇到难缠的客人要拒绝接待。A、正确B、错误答案:B.()使用压力式咖啡机制作咖啡时,粉的颗粒度大小和咖啡的克立玛(Crema) 颜色无关。

中级咖啡师理论测验考试题目

标准化题库《中级复习提纲》一仪容仪表职业操守1.女性优美的仪态不包括( C )。A、站成丁字步B、两手在腹前交叉C、双手叉腰D、腰背立直2.服务工作中,接电话时( B )的语气会给对方留下良好的印象。

初级咖啡师复习题二附答案

咖啡师初级理论知识复习题(二)1、压渗壶滤网的维护保养方法错误的选项是〔 D 〕A、用强压水直接清洗 B、刷出滤网的残渣 C、检查滤网与壶壁的间隙

咖啡师工作简历

咖啡师工作简历 xx咖啡师工作简历模板 个人是对个人基本资料与个人基本能力的概括,下面是为大家搜集的xx咖啡师工作,欢迎阅读与借鉴。 姓名:某某某 性别:男 年龄:22岁 求 职

中级咖啡师理论考试题目(共18页)

标准化题库《中级复习提纲》一仪容仪表职业操守1.女性优美的仪态不包括(C)。A、站成丁字步B、两手在腹前交叉C、双手叉腰D、腰背立直2.服务工作中,接电话时(B)的语气会给对方留下良好的印象。A、小声

2022咖啡师技能竞赛试题及答案

2022咖啡师技能竞赛试题及答案下列选项中,表述不正确的是()。[单选题]*A、咖啡豆的烘焙过程,有可能把原风味灭掉,但又产生很多新的风味B、咖啡豆的包装体系分有生豆包装和熟豆包装C、咖啡豆的拼配比例

深圳市职业技能鉴定咖啡师考核大纲

深圳市职业技能鉴定(咖啡师)考核大纲1、职业概况1.1、职业名称:咖啡师1・2、职业定义:从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作 的人员。1・3、职业等级:本职业共设两个等级,分别为初

中级咖啡师资格考试试题与答案

中级咖啡师资格考试一.选择题1、巴西出产的咖啡占了世界咖啡总量的(X [单选题]*A、5 -15%B、15-25%C、25 - 35%。D、35 -45%2、使用半自动压力式咖啡机制作一份Espres

瑞幸咖啡师训练计划

瑞幸咖啡师训练计划.总体目标培养具备以下条件的人员:能够提供标准的咖啡服务,正确掌握 咖啡器具及咖啡设备的使用方法,制作基础咖啡饮品,正确维护咖啡 器具及咖啡设备和结束日营业。.理论知识培训目标依据《

中级咖啡师理论考试题目

标准化题库《中级复习提纲》一 仪容仪表职业操守1.女性优美的仪态不包括( C )。A、站成丁字步B、两手在腹前交叉C、双手叉腰D、腰背立直2.服务工作中,接电话时( B )的语气会给对方留下良好的印象

中级咖啡师理论考试题目

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