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营养学基础矿物质

-  -  - 人体内约有20余种为构成人体组织、机体代谢、维持生理功能所必需的无机元素,这些元素均称为矿物质,亦称无机盐或

002营养学基础矿物质

- * - 中健会 中央电大 国际健康联盟 - * - 人体内约有20余种为构成人体组织、

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- 缺乏与过量 - 缺乏佝偻病骨质软化症骨质疏松 - 第2页/共89页 - 第3页/共89页 -

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- 五、矿物质(Mineral) - 矿物质的概述主要矿物质元素钙(Ca)、磷(P)、铁(Fe)、碘(I)、锌(Zn)、硒(Se)、铜(Cu)等生理功能、缺乏症和来源

《营养学基础矿物质》课件

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- 矿物质的特点 - 体内不能合成,必须从食物和饮水中摄取在体内有特殊的组织分布相互之间存在协同或拮抗作用需要量很少,生理剂量和中毒剂量范围较窄 - 第2页

营养学基础第三节矿物质

- * - * - 第三节 矿物质 - 自然界中的矿物质与人体的矿物质相一致,一方水土养一方人。

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- 第三节 矿物质 - 概 述 - 人体组织中含有自然界各种元素,其中20余种元素为构成人体组织、机体代谢、维持生理功能所必须,这些元素

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- 矿物质(mineral) - - - 人体由多种元素构成,种类大体和地球表面的元素相一致。 -

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- 矿物质 - 常量元素:>0.01%体重,每日需要量在100mg以上.包括钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯等7种为常量元素,也称为无机盐、电解质微量元素: <0.01%体重; 含量

第二章营养学理论基础维生素矿物质

- 维生素 - 维生素(vitamin)是维持机体生命活动过程所必需的一类微量的低分子有机化合物。维生素的种类很多,化学结构各不相同,在生理上既不是构成各种组织的主要原料,也不是

矿物质营养学

- 第七节 矿物质 - 常量元素:钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫微量元素: ★必需微量元素 铜、钴、铬、铁、氟、 碘、锰、钼、硒、锌 ★可能必需微