学校食堂工作人员食品安全培训记录2

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食堂工作人员食品安全培训记录培训内容食堂安全基本要求培训时间3.11培训地点 学校小会议室讲解人记录人培训内容 纪要1．严格按照《卫生检查制度》中的各项规定检查各操作间卫生及员工的个人卫生情况。 2．

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学校食堂工作人员食品安全培训记录

学校食堂工作人员食品安全培训记录培训目的为了保证学校食堂的食品安全和卫生，提高工作人员的食品安全意识和操作技能，规范食堂的管理和服务，本次培训旨在对食堂工作人员进行食品安全相关的知识和规范的教育和培训

学校食堂工作人员食品安全培训记录

食堂工作人员食品安全培训记录培训内容食堂安全基本要求培训时间2016年8月培训地点 学校小会议室讲解人记录人培训内容 纪要1．严格按照《卫生检查制度》中的各项规定检查各操作间卫生及员工的个人卫生情况。

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- 学校食堂餐饮安全特点 - 1、聚集性： 即在统一的就餐时间、地点，集中食用同样的主食、菜品。 2、非选择性（或者叫排它性）：即学生在学校就餐只能在学校食堂用餐，不像去饭店

《食品安全班会》课件

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