年产10吨菠萝蛋白酶提取工厂初步设计1

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菠萝蛋白酶在医学上的应用

菠萝蛋白酶在医学上的应用刘婷婷 李炎[摘要]  菠萝是我国最具有特色的热带水果之一，菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶。随着对菠萝蛋白酶研究的不断深入，它涉及的领域越来越广，特别是在医学领域。目前，菠萝蛋白酶

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毕业设计（论文）-菠萝蛋白酶提取荸荠果胶的研究

毕业设计（论文）-菠萝蛋白酶提取荸荠果胶的研究内江师范学院化学化工学院 论文题目: 菠萝蛋白酶提取荸荠果胶的研究 学生班级: 专业: 2010级1班 化 学 学生姓名: 学号: 20100441109

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菠萝蛋白酶的提取、初步分离纯化及活性测定

菠萝蛋白酶的提取、初步分离纯化及活性测定14食安（1）班 泽杰摘要：本文结合考马斯亮蓝G250染色法，研究了不同纯化方法，包括硫酸铵沉淀法、透析法，对菠萝蛋白酶活性的影响。实验结果表明，两种纯化方法

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食品酶学实验-菠萝蛋白酶

食品酶学综合性实验实验1  菠萝蛋白酶的提取、初步分离纯化及活性测定【目的和要求】1. 了解酶分离纯化的一般程序；2. 掌握硫酸铵沉淀法、透析法分离提取菠萝蛋白酶的基本原理和方法；3. 熟悉蛋白质含量

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菠萝蛋白酶药用功能及制药工艺的研究进展摘要：笔者查阅了大量的相关文献，简要介绍了菠萝蛋白酶的理化性质、药用功能，再重点介绍了菠萝蛋白酶已应用于工业的三种提取方法及处于研究阶段的新型提取、纯化方法。在此