高中生物 1.3 制作泡菜并检验亚硝酸盐含量同步导学 新人教版选修1

人教版 选修一 1.3 制作泡菜并检验亚硝酸盐含量情境导入知识目标：泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理；泡菜中亚硝酸盐含量变化及测定能力目标：乳酸菌发酵与细胞呼吸的联系；测定亚硝酸盐时的化学操作情感、态度

19-20版：1.3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量（创新设计）

- 课题3　制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 - 学习目标1.掌握泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理。2.掌握测定亚硝酸盐含量的原理，会运用比色法测定泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量，理解其变

2021年泡菜的功效与作用泡菜的营养价值

泡菜的功效与作用泡菜的营养价值 泡菜是一种以湿态发酵方式 ___制成的浸制品，为泡酸菜类的一种。本文是 ___的关于泡菜的，供大家参考学习。 消食,提高免疫力,疗头痛 原料介绍： 泡菜

《口语交际 介绍工艺流程》辣椒泡菜制作 ppt课件

- 辣椒泡菜 - <#> - 辣椒泡菜 - 一、工艺流程 - 泡菜坛的准备、原料选择及处理、配制泡菜

泡菜实验报告

泡菜制作技术探究实验报告一、课题背景泡菜因其酸辣爽口的独特风味深受人们喜爱，但其制作方法要求十分严格，不易掌握，探究其制作方法有利于更好的制作并品尝。二、课题目的探究泡菜制作方法和过程三、课题研究方法

泡菜实验报告

泡菜实验报告 篇一：泡菜实验报告 泡菜制作技术探究实验报告 一、课题背景 泡菜因其酸辣爽口的独特风味深受人们喜爱，但其制作方法要求十分严格，不易掌握，探究其制作方法有利于更好的制作并品尝

泡菜制作1课时教案生物高二选修一专题一课题3人教版

专题1 传统发酵技术的应用课题1.3 制作泡菜并检验亚硝酸盐含量第一课时1 教学目标1.1 知识与技能：泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理1.2过程与方法乳酸菌发酵与细胞呼吸的联系1.3情感、态度与价

泡菜制作1课时教案生物高二选修一专题一课题3人教版

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吉林省松原市扶余县第一中学高二生物 泡菜制作课件(1)

- 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量 - 泡菜的制作 - 你喜爱吃泡菜食品吗？你吃过哪些？泡菜中的亚硝酸盐对身体有何影响？

人教版高二生物选修一学案专题1课题3制作泡菜

专题1传统发酵技术的应用课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量【学习目标】试试制作泡菜，并试试用比色法测定泡菜中亚硝酸盐含量的变化议论与此有关的食品安全问题【要点难点】要点：制作泡菜并检测泡菜中亚硝酸盐含量

泡菜创业计划书范文

泡菜创业方案书范文 　　泡菜要怎么写呢?大家知道要有什么优秀的范文可以借鉴的? 　　泡菜属乳酸菌发酵食品，在我国历史悠久，欧洲于17世纪自我国引入。泡菜制作一般都采用高盐分、长时间腌渍工艺，其原理是：

高考生物一轮复习 1.65 制作泡菜课件 新人教版选修1

- 第六十五课时　制作泡菜 - 考点一　乳酸菌发酵及泡菜的制作 - 【基础知识整合】 - 制作泡菜所用微生物是