湿面条的保鲜研究

湿面条的保鲜研究摘要：本文主要是研究湿面条在农贸市场的常温存放条件下，使用不同保鲜剂来达到保鲜的目的。实验证明，在pH值为6．2，使用0．05％脱氢醋酸钠防腐防霉剂，结合使用3％乳酸钠抑菌剂一起加工生

湿面条的保鲜研究

夏天生鲜湿面条的保鲜研究本文主要是研究湿面条在农贸市场的常温存放条件下，使用不同保鲜剂来达到保鲜的目的。实验证明，在pH值为6．5，使用0．5％乳芽多糖防腐防霉剂，加工生产出来的湿面条，在室温30℃能

湿面条防褐变的技术研究

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湿面条防褐变的技术研究

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[汇编]湿面条防褐变的技术研究

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湿面条防褐变的技术研究[实践]

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鲜湿面条褐变控制技术地研究论文

致谢 三年，如白驹过隙，犹记得研～刚入学时，艾老师教诲我们的话，转眼三年结束 了，要离开这个地方反倒有很多舍不得。人不是应该以逃避来应对难以捉摸的局势， 唯有明确自己的目标，脚踏实地才能走的更远。 本

生湿鲜面条规模化生产所面临的问题

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生湿鲜面条规模化生产所面临的问题[摘要] 本文简要讨论生湿鲜面条工业化、规模化生产问题。通过生湿鲜面条规模化的可行性、市场需求、保鲜技术和食品产业链等方面分析其发展现状和发展思路，分析其潜在的社会效益

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