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纤维素酶的开发与应用进展.pdf
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纤维素酶的研究进展及应用前景
纤维素酶的研究进展及应用前景 摘要 我国近年来在纤维素酶研究应用领域取得了很大进展。纤维素酶是一组能够分解纤维素产生葡萄糖的酶的总称,按照功能可以分为内切葡糖聚酶,外切葡糖聚酶和β-葡聚糖苷酶。它在纺
纤维素酶的生产及应用进展
纤维素酶的生产及应用进展生命科学学院 08生物工程二班 邢鹏飞 20083003摘要:纤维素是地球上最丰富的可再生的生物质资源,它占植物干重的35%~50%,是地球上分布最广、含量最丰富的碳水化合物,
纤维素酶在食品工业中的应用
纤维素酶在食品工业中的应用 唐津评 (重庆文理学院,重庆永川) 摘要: 介绍纤维素酶的来源、制备方法。重点论述纤维素酶在食品加工、发酵,以及其他的方面的应用。 关键词:纤维素酶;食品加工;应用 Cel
纤维素酶的作用机理及进展的研究
纤维素酶的作用机理及进展的研究 摘要:纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中,本文论述了纤维素酶的性质,重点介绍了纤维素酶的作用机理、应用及其研究进展,并对其研究前景做了展望。关键词:纤维素酶;纤维素;作
纤维素酶的作用机理及开发应用
- - - 纤维素酶的作用机理 及开发应用 - 环境科学132301主讲:陈宣成 制作:杨桂实
hdaAAA纤维素酶的研究进展及应用前景
纤维素酶的研究进展及应用前景综述 纤维素酶的研究进展及应用前景 窦全林.陈刚 (青海大学农牧学院,青海西宁810003) 纤维素酶(cellulase)是指所有参与降解纤维 素最终被转化为葡萄糖的各种
纤维素酶的应用现状与前景
纤维素酶的应用现状与前景 【摘要】:本文阐述了纤维素酶的理化性质及其作用机理, 在此基础上重点讨论纤维素酶在食品业、农牧业、纺织业、造纸业等领域的应用, 对纤维素酶的来源及潜在应用价值作了展望。 【关
福寿螺纤维素酶的开发与应用
福寿螺纤维素酶的开发与应用第 19 卷 第 1 期 Vol . 19 , No . 1 台 湾海 峡 2000 年 3 月 Mar . ,2000 J OU RNAL F OO C EAON GR P
纤维素酶在食品中的应用
纤维素酶在食品中的应用作者:谭思源 班级:10食品班 学号:1002061029 摘 要:介绍纤维素酶的组成与功能~根据其组成可分为各种功能的酶。其活性随着pH值、温度、盐离子浓度等的改变而改变。它的
纤维素酶的应用
纤维素酶的应用 作者: kimi009(站内联系TA)发布: 2007-02-18 1 在动物饲料中的应用 纤维素酶的应用开始于上世纪80年代早期,首先应用于动物饲料中。它的营养作用机理主要在于以下几
纤维素酶在奶牛营养中的研究与应用
从作用机理和实际生产中看,都是个良好的添加剂,为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术研究开发方面已初见成效,本文就当前国外学者对纤维素酶在奶牛日