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蔬菜的贮藏保鲜技术
蔬菜的贮藏保鲜技术 摘要:蔬菜是日常所必须维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,是促进食欲,具有独特的形、色、香、味的保健食品.蔬菜组织柔嫩,含水量高,易腐烂变质,不耐储存,采后极易失鲜,从而导致品质降
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水果、蔬菜的贮藏保鲜技术PPT
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水果、蔬菜、花卉贮藏保鲜技术课件
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蔬菜采后保鲜技术
蔬菜采后保鲜技术 梁桂珍 张立艳 蔬菜在贮藏中仍然是有生命的机体,它需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害,保持品质,降低损耗,延长贮藏期。因此,在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命代谢,尽量减少外观、
国内外叶类蔬菜贮藏保鲜技术研究现状
万方数据安徽农业科学,Journal A鲫.Sci.2013,41(15):6897—6899,6901 责任编辑李菲菲责任校对卢瑶 (广西民族大学相思湖学院,广西南宁530008) 关键词 中图分类
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蔬菜贮藏保鲜项目可行性研究报告
第一章 总论1.1 项目单位基本情况1.1.1 概况某某县某某冷业有限公司位于某某县十里铺乡小张庄村,成立于2005年3月,是一家专门从事果蔬冷藏保鲜的股份制民营企业。公司自成立以来,建立健全了产权
蔬菜种植栽培技术
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蔬菜种植技术工作总结
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蔬菜育苗技术
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