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调酒师国家职标准

调酒师国家职业标准一、职业概况1.1职业名称调酒师1.2职业定义在酒吧或西餐厅专门从事酒水调制和服务的专业人员。1.3职业等级本职业共设三个等级,分别为:助理调酒师(职业等级三级),调酒师(职业等级二

调酒师国家职业标准

调酒师国家职业标准一、职业概况1.1职业名称调酒师1.2职业定义在酒吧或西餐厅专门从事酒水调制和服务的专业人员。1.3职业等级本职业共设三个等级,分别为:助理调酒师(职业等级三级),调酒师(职业等级二

调酒师国家职业标准

调酒师国家职业标准1.职业概况1.1 职业名称调酒师。1.2 职业定义在吧或餐厅等场所,根据传统配方或宾客的要求,专职从事配制并销售酒水的人员。1.3 职业等级本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职

调酒师国家职业技能标准

调酒师国家职业技能标准1、职业概况 1.1职业名称 调酒师。 1.2职业定义 在酒吧或餐厅等场所,根据传统配方或宾客的要求,专职从事配制并销售饮料的人员。 1.3职业等级 本职业共设五个等级,分别为:

调酒师国家职业技能标准

调酒师国家职业技能标准1、职业概况1.1职业名称调酒师。1. 2职业定义在酒吧或餐厅等场所,根据传统配方或宾客的要求,专职从爭配制并销佯饮料的人员。1. 3职业等级本职业共设五个等级,分别为:初级(国

调酒师职业技能鉴定考核试题(含答案)

调酒师职业技能鉴定考核试题下列每题有4个选项,其中只有1个选项是正确 的,请将正确答案代号填在横线的空白处。.“Proof”是酒度的一种表示方法,它的意思 是A.酒里含酒精的多少B.酒精,酒类的强度标

调酒师培训专家解读调酒师职业生涯

调酒师培训专家解读调酒师职业生涯常熟市喜达屋职业技能培训学校 调酒师培训专家解读调酒师职业生涯 调酒师简介调酒起源于美国,至今约有200多年历史。调酒是指把酒和其它饮料辅料按一定比例调和在一起含有食用

调酒师考试要求

国的风俗、礼节及不同民族的生活饮食习惯和宗教信仰,熟知服务接待礼仪。 7.了解食品卫生的基本知识和《食品卫生法》。 8.了解服务心理基础知识和相关的服务知识,以及酒水与食物的搭配知识。 9.熟知酒吧常

调酒师岗位职责

调酒师岗位职责  调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制

调酒师辞职报告

调酒师辞职报告 调酒师辞职报告  尊敬的经理:  你好,我叫xx,是xx柜调酒师,很遗憾今天向您提出辞职申请,我也感到很抱歉。我对酒吧有着深厚的感情,客人的需求什么的最熟

调酒师【国家题库】试题

2015 全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛餐厅服务员理论题库一、单项选择( 每题 1 分 )01.海棠与(A. 荷花答案: D )、玉兰相配为玉堂富贵。B. 菊花 C. 梅花 D. 牡丹 02.竹与松

调酒师工作简历模板

调酒师工作简历模板   导语:的整洁度,美观度,完整度决定了这是否是一份好简历,今天就为大家带来调酒师工作,欢送阅读!   姓 名:   性 别:男   出生日期:1986年7月15日   身 高:1