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酒类资料-酒水知识第三课发酵酒 精品

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【培训教材】酒水知识培训(WORD档)

酒水知识培训酒水知识一、 酒的常识酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖份的原料经发酵制成的含乙醇的带__性的饮料;也可以说含有酒精,可以饮用的饮品就叫做酒。1. 酒的主要成份:酒精(化学名称为乙醇)2. 

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[精选]空乘餐饮服务实务第三章酒水知识

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《酒水知识与操作》4配制酒服务与调制课件

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自学考试:酒水知识 试题及答案 (1)

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自学考试:酒水知识 试题及答案 (14)

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第6章 酒文化 《食品与酒水知识》课件

- 酒水知识与酒吧管理 - 第六章 酒文化 - 平时考核 - 小论文: 白酒、黄酒、啤酒及葡萄酒 的饮用方法比较。

《食品与酒水知识》课件-酒店管理实务与技巧

- 饭店管理实务与技巧 - 第一章 饭店业概述 - 学习目标了解中外饭店业的开展史熟悉饭店种类与等级,饭店组织机构和各部门职能掌握饭店效劳的要求和