腾讯文库搜索-酶失活动力学
测量酶方法
氮蓝四唑(NBT)法测定超氧物歧化酶(SOD)活力一、原理 超氧物歧化酶(superoxidedismutase,SOD)普遍存在于动、植物体内,是一种清除超氧阴离子自由基的酶。本实验依据超氧物歧化
酶复习资料
生物催化(Biocatalysis): 利用酶或有机体(细胞或细胞器等)作为催化剂实现化学转化的过程。 酶工程(Enzyme Engineering): 从应用目的出发研究酶,在一定的生物反应装置中利
生物化学-酶(习题附答案)
生物化学-酶(习题附答案) 一、名词解释 1 核酶 答案: 具有催化活性的RNA。 2 酶 答案: 酶是生物体活细胞合成的一种生物催化剂。 3 酶的竞争性
酶的作用机制和酶的调节
- * - 第七章 - 酶的作用机制和酶的调节 - * - 一.酶活性部位的特点1.只占酶分子总
酶的专一性及影响酶促反应的因素
酶的专一性及影响酶促反应的因素一 实验目的 通过本实验,证明酶对底物催化的专一性,以及PH、温度、激活剂、抵制剂对酶促反应速度的影响。二 实验原理 唾液淀粉酶能专一的催化淀粉水解,生成一系列水解产物
酶催化反应动力学
- 第1章 酶催化反应动力学 - 基本要求: - 了解酶反应的特点,掌握M-M方程的推导、应用和各种抑制动力学的特征及其应用;熟悉复杂酶反应及其失活动
《固定化酶》课件2
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第十三章酶的应用
- 第十四章 酶的应用 - 平拎瘫柬摹碴敢毙擞垒材孰男监霄脏挖蜕不粮日症端瓢厘柄优党奢冻臆佰第十三章酶的应用第十三章酶的应用 -
酶的作用机制和酶的调节
第一节 酶的活性部位一、酶活性部位的特点只是酶分子的一小部分;通过诱导契合形成与底物互补的特定三维结构;通过次级键与底物相互作用;有一定的柔性(邹承鲁的对比研究发现活性部位的柔性比其他部位更强);包括
《酶的分子修饰》课件
- 《酶的分子修饰》PPT课件 - - 制作人:PPT创作创作时间:2024年X月 - 目录 - 第
酶活力测定实验报告
酶活力测定实验报告 蛋白酶的发酵及酶活力测定实验报告 学院:生物科学与工程学院 专业:生物技术班级:1班姓名:学号: 摘要:蛋白酶是一类重要的工业用酶,广泛应用于食品、医药、洗涤剂、皮
《酶免疫技术》PPT课件
- - 第八章酶免疫技术 - - - 教学目的要求:1.掌握酶和酶作用的底物、酶标记的抗体或抗原;